【オートミール 】低糖質オイルフリー！オートミールブルーベリーマフィンの作り方！バター・オイル・砂糖不使用。
オートミールを事前にミルクに浸すことによって、しっとり仕上がります。
オートミールを使い、薄力粉の代わりに、全粒粉を使って、糖質も抑えつつ
砂糖の代わりに、ミネラルやビタミンも豊富なはちみつを使います。
また、ビタミン豊富なブルーベリーを使ったマフィンなので、ヘルシーにいただけます。
ココナッツオイルを入れるのを忘れてしまったのですが、オイルなしで、おいしくできたのでレシピを紹介します。
＜レシピ＞
オートミール 1/2カップ
お好きなミルク 1/2カップ
卵 1個
はちみつ 大さじ3
全粒粉 1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1
シーソルト 少々
ブルーベリー 1/2カップ（70g程度）
4件のコメント
美味しそう！！ブルーベリーがないので、レーズンで作ってみます！
アユミさんいつも、簡単ヘルシーで美味しいレシピ有難うございます✨マフィン、娘も大好きで良く一緒に作っています♡
質問なんですが、卵を混ぜる時に使っている乳白色のボウルとってもカワイイですね✨どちらの物か良かったら教えてください♡
全粒粉の代わりは何かありますか？
作ってみました！簡単で凄く美味しかったです！
ありがとうございました😊