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【ワンパン10分】しゃきふわお好み焼き

【材料】2人分 ⏰10分
・キャベツの千切り…300g
・卵…2個
・ピザ用チーズ…好きなだけ
・片栗粉…大さじ4
・ほんだし…小さじ1
・豚こま肉…50~80gくらい
・塩胡椒…5振りくらい
・サラダ油…小さじ1
・お好みソース…お好みで
・マヨネーズ…お好みで
・鰹節…お好みで
・青のり…お好みで

【作り方】
①フライパンにキャベツの千切りからほんだしまで入れて
よく混ぜてなじませて形を整える

②豚こま肉を広げて乗せて塩胡椒を振り、
サラダ油をまわしかけ蓋をして弱中火で5分、
ひっくり返して3分焼く

③お皿に盛り付け、お好みでトッピングしたらできあがり

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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
■洗い物はできるだけ少なく

忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨

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6件のコメント

  1. 【材料】2人分 ⏰10分
    ・キャベツの千切り…300g
    ・卵…2個
    ・ピザ用チーズ…好きなだけ
    ・片栗粉…大さじ4
    ・ほんだし…小さじ1
    ・豚こま肉…50~80gくらい
    ・塩胡椒…5振りくらい
    ・サラダ油…小さじ1
    ・お好みソース…お好みで
    ・マヨネーズ…お好みで
    ・鰹節…お好みで
    ・青のり…お好みで

    【作り方】
    ①フライパンにキャベツの千切りからほんだしまで入れて
    よく混ぜてなじませて形を整える

    ②豚こま肉を広げて乗せて塩胡椒を振り、
    サラダ油をまわしかけ蓋をして弱中火で5分、
    ひっくり返して3分焼く

    ③お皿に盛り付け、お好みでトッピングしたらできあがり

  2. こういう最低限の調理器具・材料・調味料って大事、料理への敷居を低くしてくれるから、特に単身者はキッチンも一口だったり、調理器具や調味料だってそんなに充実してないから 笑