【調味料２つの簡単旨ダレ】これ入れて見て欲しい。食感も新しい新青菜炒め。
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
小松菜 １袋 ５～６株
にんにく １片
鶏がら 大さじ１/２
オイスターソース 小さじ１
水 ７０ｍｌ
鷹の爪 好み量
エリンギ １本
塩コショウ 少々 ※他味あるので少な目で
油 動画 大さじ１ほど
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい！
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma
★★限界食堂レシピ本販売中★★
限界食堂 レシピ本第二弾▶https://amzn.to/3Ol2Ywz
レシピ本第一弾▶https://amzn.to/3KSKD7Q
☆限定動画、たまにライブ配信、先行お知らせ等行います
メンバー登録 応援頂ける方はこちらを▼
https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/join
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
最新情報お届けします。お気軽に来てください。
【 @genkaiguma 】
ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma
インスタグラム→https://www.instagram.com/genkaiguma/
目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
チャンネルも登録していただけますと
やる気が出てしまいます🔥
■お仕事やコラボの依頼はこちらまで
genkaiguma@gmail.com
▼私の趣味チャンネルです お時間ありましたら是非▼
#限界食堂#料理#青菜炒め
22件のコメント
はい、うまいー
最初見たときエリンギがイカに見えた🤭
さっくり作れてご飯が進むやつ
間違えて見えたイカ足しても美味しいかも😋
これからスーパー行ってくる！
小松菜もエリンギもお財布に優しいし体にも優しい
どちらも食感が良くニンニクで元気元気！
絶対に作ってみます‼️😍
小松菜、いつもベーコンと炒めて味付けは塩コショウばかりでしたが、キノコ合わせてもおいしそうですね👍
こんど作ってみます
葉っぱ側から洗って別ボウル用意して最後に株元指で擦りながら、元ボウル洗って別ボウルから流水流しながら元ボウルへ、株元側の茎の汚れは案外こびりついてるものです。
小松菜はよく冷蔵庫にある食材なのですがいつも存在感が薄くて…。これは❗️今度こそ食材のポテンシャルを生かして更に美味しく頂きたいと思います。
お店で青菜炒め見つけたら絶対頼むくらい好きだからレシピ嬉しいー☺️
さっそく作ります♡
これまたスタミナつきそうなものと
しゃきしゃきしていて美味しそう😋
青菜炒めに鶏ガラ足すと美味しいとは聞いた事がありましたが、オイスターも足して深み倍増🤤
最初に混ぜてタレにしてあるから、炒め中にムラにならない様頑張って混ぜなくても良いし、水分で早く仕上がって、シャキッと頂けそうですっ🎵
ニンニクと鷹の爪で🍺😆
こういうニンニク効いた葉っぱのおかずが夏にはしみるんだよ……作ります
エリンギの切り方っていつも迷うんですけど細切り良いですね
ガスコンロの前に立つのがイヤ。早くて良い‼️
おぉ〜これは優勝確定のやつ ^ ^
めっちゃ旨そ〜
すぐ作る！
最近はお値段が安定していますよね。メニューが思いつかなく先ほど素通りしてしまった😂🐾
青菜炒めいつもお店で食べてました😅小松菜好きだから買ってあるから、トライします🙏
やっぱり「くた～」より「しゃきしゃき」の青菜炒めがいいですよね。租借音で健康食べてるって気になります😄
油揚げかと思ったらエリンギだったw
ニンニクは先に炒めないんですか
いつも刻んでから水の中で揉んで土落としてる。これがいちばん早い。
めちゃくちゃ美味しかったです😆旦那さんの箸が止まらな〜い❤