【しょうが香る】大根と鶏団子のあっさりスープ #shorts

【しょうが香る】大根と鶏団子のあっさりスープ #shorts

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【大根と鶏団子のあっさりスープ】

心も体も温まるレシピをご紹介します！
今回は高タンパクでヘルシーな鶏胸挽肉を使った鶏団子スープ♪

鶏胸肉は低脂質でタンパク質豊富、筋肉作りにもぴったり♪
加えて大根は消化を助け、ビタミンとミネラルもたっぷり！

体に優しいこのスープ、寒い夜には最高の一品ですね！
シンプルながらも栄養満点、
ダイエット中の方にもおすすめのレシピです♪
栄養たっぷりの一杯を楽しんでくださいね！

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【栄養素】
カロリー：300kcal
タンパク質：40g
脂質：10g
炭水化物：15g

【材料】一人前
・皮なし鶏胸挽肉(150g)
・全卵(1個)
・長ネギ(1/2本)
・塩胡椒(少々)
・おろししょうが(小さじ1)
・水(300㎖)
・醤油(大さじ2)
・酒(大さじ1)
・ラカント(大さじ1)
・ほんだし(小さじ1)
・大根(1/6本)
・小ネギ(適量)
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【作り方】
①皮なし鶏胸挽肉(150g)全卵(1個)
　みじん切りした長ネギ(1/2本)塩胡椒(少々)
　おろししょうが(小さじ1)を入れてタネを作る
②水(300㎖)醤油(大さじ2)
　酒(大さじ1)ラカント(大さじ1)
　ほんだし(小さじ1)を入れて沸騰させる
③いちょう切りした大根(1/6本)を入れる
④スプーンでタネを入れていく
　アクをとって、最後に小ネギを散らしたら完成