10秒のひと手間で旨辛ネギ豚つけ麺🍜/

    10秒ひと手間で!旨辛ネギ豚つけ麺🍜/

    たった10秒のひと手間で
    3つのメリットが?!🫨
    煮込まなくてもコク深い
    つけ汁がたまらん【ネギ豚つけ麺🍜】
    【保存して】作ってみてね🎶

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    励みになります👩🏻‍🍳✨

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    📍ズルうまポイント
    ✔️お肉に下味を10秒揉み込む
    ✔️ネギは薄切りで時短に
    ✔️どんな麺にも合う最強つけ汁で
      アレンジ無限✨

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    📝材料(2人前)
    ・中華麺…2玉(そうめんやうどんでも◎)
    ・豚こまor豚バラ…150〜200g
    ・白ネギ…1/2本
    ・ごま油…小さじ2
    ♦︎めんつゆ(2倍)…大さじ2
     (or白だし…大さじ2)
    ♦︎おろしにんにく…小さじ1/2
    ♦︎水…200ml
    ・レモン汁…小さじ1
    ・白胡麻…適量
    ・小口ネギ…適量
    ・ゆで卵…2個
    ⦅下味⦆
    ・鶏ガラスープの素…小さじ1・1/2
    ・豆板醤…小さじ1/3〜1/2(お好みで)
    💡お子様がいる場合無しにして
     大人用は仕上げにラー油でも◎

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    👩🏻‍🍳作り方
    ①ネギを斜めに薄くスライスする
    ②お肉に鶏ガラと豆板醤を入れ揉み込む
     💡フライパンで揉み込み洗い物を減らそう!✨
    ③フライパンにごま油をひいて
     ネギを加え中火で炒める
    ④お肉の色が変わってきたら♦︎を加え
     一煮立ちさせ、白胡麻を入れる
    ⑤火を止めてレモン汁を入れて混ぜ
     盛り付ける
    💡さっぱり食べたい方は是非入れて下さい🍋
     無くても美味しいです✨
    ⑥中華麺を規定通り茹で、冷水で締める
     お好みでネギやゆで卵を乗せて完成!

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    ◽️何も思いつかない時の献立に🍽️
    ◽️手抜きだとは言わせない🤫
    ◽️ラクしてママも幸せに🫶🏻

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