手でつまめる一口サイズだから止まらなくなる!そのはカリッと中はホクホク、一口カリホクコンソメポテト

一口サイズで片手でつまめるからとっても食べやすい✨
じゃがいもで1から作るから、レンジを使って時短するコンソメポテトになります🥔
外はカリッと中はホクホク😊
おやつにも、おつまみにも💓

🎀一口カリホクコンソメポテト

《材料》
じゃがいも‥300g

【A】
顆粒コンソメ‥小さじ2
塩‥小さじ1/3
片栗粉‥大さじ2
黒胡椒‥少々

揚げ油‥適量
刻みパセリ‥適量

ケチャップ・マヨネーズ‥お好みで

《作り方》
① じゃがいもは皮をむいて一口大に切って耐熱容器に入れて、濡れたペーパータオルを被せふんわりとラップをしてレンジ600w3分加熱する。

② ポリ袋にAを入れ、空気を入れてバサバサ振って満遍なくまぶす。

③ フライパンにサラダ油を入れて、②を入れてカリッと焼き色がつくまで焼く。

④ 皿に盛り、刻みパセリを散らしお好みでケチャップ、マヨネーズを添える。

《ポイント》
レンジの加熱時間はお使いのレンジの型式やメーカーで調整してください。

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