料理人パパが作る!トマトとチーズのバケットトースト!レシピは説明欄✨#簡単レシピ #サンドイッチ #トマト #チーズ

    ごきげんごはんの作り方はこちら✨

    《ミニトマトとチーズのバケットトースト》
    チーズソースに入れる秘密の食材は、なんと!らっきょう🤭✨
    食べても、らっきょうってわからないよ✨
    なめらかチーズにシャキッと食感!甘酸っぱいミニトマトのマリネとの相性抜群だよ🥳✨

    《材料》
    ・バゲット(20cm)      1本(横半分にカットして使う)
    ・オリーブオイル(バケット塗る用)適量
    ・ミニトマト         10個
    ◎オリーブオイル       小さじ1
    ◎はちみつ           小さじ1
    ◎酢(ワインビネガーor米酢) 小さじ1
    ◎塩              少々
    ★チーズKiri(クリームチーズでもOK) 10個(160g)
    ★ヨーグルト(無糖) 小さじ1
    ★らっきょう 約5個(みじん切り)
    ★パセリ 少々(みじん切り)
    仕上げに、ブラックペッパー、粉チーズ、バジル

    ≪作り方≫
    ① ミニトマトは4等分に切り、◎の材料を加えてマリネし、冷蔵庫で10分ほど冷やす。
    ② チーズは常温に戻し、★の材料を加えてなめらかになるまで練る。
    ③ バゲットを横半分に切って、切込みを入れて、オリーブオイルを塗って、トースターで約5分程度焼く。カリッ焼けたらOK!
    ④ 焼きたてのバゲットに②のチーズディップを塗り、①のミニトマトのマリネをのせる。
    ⑤ お好みでバジル、ブラックペッパー、粉チーズをかけて完成~!

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    料理人のパパが、野菜嫌いの子どももパクパク!笑顔になる魔法のごはんを紹介するよ!

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