【shorts】豆乳ソーメンの作り方

【shorts】豆乳ソーメンの作り方

最近ハマっている豆乳ソーメンです。
麺つゆと無調整豆乳の組み合わせることでクリーミーな味になっています。
梅干しの酸味がいいアクセントになっています。

材料
ソーメン（揖保乃糸）：1.5束
豚肉（細切れ）：50g
梅干し：1粒
麺つゆ：100cc
無調整豆乳：100cc
ネギ：お好みで

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