新じゃがと新タマネギの簡単サラダを作ってみた

新じゃがと新タマネギの簡単サラダを作ってみた

電子レンジで簡単に作れるさっぱりとしたサラダの作り方です。
白ワインにもよく合うのでおつまみにも最適＾＾

■材料
新玉ねぎ　1/4個
新じゃがいも　3個
酢　小さじ2
レモン汁　小さじ2
オリーブオイル　小さじ2
にんにくチューブ　少々
塩コショウ　少々
パセリ　大さじ2