ご飯が進む！韓国風スタミナおかず🦊【韓国風きつね焼き】#Shorts
外はカリッっと香ばしく、ジューシーな具材にとろ～りチーズ🧀
甘辛特製タレとの相性抜群✨
ビールのおつまみにも最高🍺
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#ぶんぶんチョッパー #油揚げ #韓国風
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【韓国風きつね焼き】(c1370r)
カロリー：260kcal(1人当たり)
👉ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
📝材料(2人分)
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油揚げ(正方形) 4枚
ニラ 3本
☆豚ひき肉 100g
☆キムチ 50g
☆ピザ用チーズ 20g
☆塩こしょう 適量
☆酒 小さじ1
【タレ】
★コチュジャン 小さじ2
★ポン酢 小さじ2
★ごま油 小さじ1
★砂糖 小さじ1/2
🍳作り方
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①ニラは2㎝幅に切っておく。油揚げは1辺に切り込みを入れ袋状にしておく。ボウルに★をいれ混ぜ合わせておく。
②ぶんぶんチョッパーにニラを入れみじん切りにする。
③②に☆をいれさらにぶんぶんする。
④油揚げに③を詰める。中身が出ないように端は内側に入れ込む。
⑤フライパンに④をいれ両面に焼き色がついたら、水大さじ1(分量外)をいれ蓋をして蒸し焼きにする。
⑥水分を飛ばし、表面がカリッとなれば完成。
⑦タレをかけてお召し上がりください。
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