15分で。もうラーメン屋行かなくなるほど旨い悶絶ラーメン

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『悶絶野菜ラーメン』の詳しい作り方はこちら↓

材料(1人前)
ごま油　大さじ1
ニンニク(微塵切り)　1片
豆板醤　小さじ1
豚バラ薄切り肉(適当に切る)　100g
白菜(ざく切り)　2枚(150g)
人参(細切り)　1/3本
椎茸(薄切り)　2個
ニラ(4cm幅に切る)　3本
塩　ふたつまみ
水　250ml
醤油　大さじ1/2
みりん　大さじ1
オイスターソース　大さじ1/2
鶏ガラスープの素　大さじ1/2
味の素(お好み)　5振り
ブラックペッパー　適量
中華麺　1袋

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