鶏肉と玉ねぎと塩だけ。お金をかけずに、本気のフランス料理。
●材料(約2人前)
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 1個
塩 適量
水・オリーブオイル 少々
白胡椒 お好み
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#鶏もも肉 #節約レシピ #フランス料理
35件のコメント
本日もお疲れ様でした。
そして、あけおめことよろです。
このシンプルな構成で玉ねぎの煮込みが美味しく作れて鶏の味も逃げ切らない噛んで美味しい仕上がりになったら
貴方の料理は確実に基礎レベルが高くなっている
ハズ(切望)
以前アップされていた、これに赤ワインビネガーを入れるやつ、本当においしくて我が家の定番になっています。素晴らしい知識をありがとうございます。
Such a good son. 護媽咪，户媽咪，糊媽咪 as usual
CIRPASでも味見大袈裟リアクションしてて欲しい
YouTubeでのジョージを知らない客をビビらせて欲しい
塩は、普通はどの塩を使っていらっしゃいますか？特に、こういうシンプルな料理は、塩によって全く味が変わってくると思うのですが。
赤ワイン、バター、ローズマリー、バルサミコなんてぶっ込みたくなるけど、シンプルに食べてみます！
なんか、久しぶりに昔のテイストの動画見た気がします。圧高めで今年も楽しみにしてます！
包丁の再販も期待してます！！
ジョージさん！！作ってみました✨✨
玉ねぎが甘くて旨みぜんぶ吸って
鶏肉と合わせて食べると「うまっ」って思わず言葉が出ました！
ほんとに、シンプルで料理も難しくなく、リピ確定しました🙏
美味しい料理に出会わせくれて、ありがとうございます😊
鶏肉を切った包丁の切れ味に驚きました！
これくらいの難易度なら料理初心者の自分にもできるかも！今週挑戦してみます❤
ツナボーイとの違いよ^_^
ジョージさんのミートローフ見たいです！！！！！
塩しか使ってないのに美味しいそうです👍
今年も参考にさせていただきます👍
ことよろです👍
マグロの薫りが染み付いて来たように感じます🐟️
オープニングにツナフライパンとはお優しい🐟
マジでこの焼き方にしてから今までの鶏肉達に申し訳ない気持ちでいっぱいになった、劇的に美味しくなりました。感謝！
ツナパンっぽいのが最初に映ったと思ったけど、それは動画で使わないんですかNE⭐︎
NE ⭐︎
ジョージさんの腕筋の作り方も（鍛え方）教えてください
ここのところ、ジョージさんの動画が飛んできて、シンプルかつ説明がとても分かりやすく、映像もおしゃれですっかりファンに😊
語りも上手、声が光永亮太さんに似ていて渋いですね❤料理も早速作ってみます！
作ってみました🤗🤗🤗
メッチャうまっ！を通り越して…びっくりな美味しさでした😋😋😋
ありがとうございます、ジョージシェフ🥳🥳🥳
動画も撮って…上げました😉😉😉
【パティシエの厨房】と申します🤗🤗🤗
その包丁を再販してくれぇー
芝みがで・た・ら？🐟
＼ﾜｫｵｵｵｵﾝ🐕／
鶏肉好きな私にはドはまりなお料理✨️
鶏肉の下処理をするひと手間で味が変わるんだろうなぁと思いました。
今夜、作ってみたいと思います🩷
ジョージよ作ってみたがなぜ下味の塩だけでこんなに美味くなるんだ。
煮た時のチキンと玉ねぎの出汁がスープに溶けるからなのか。
不思議ですね、ねぇ？
オリーブオイル使ってて草
料理の勉強になるのは勿論、Georgeシェフの声が心地よすぎてAsmr的に流してますw
お酒飲みながらGeorgeシェフの動画み見つつ料理するのも至高の時間です。
これからも動画、楽しみにしてます！😊
はじめまして😊
ジョージさんコレ今までで１番です🔪
食ってびっくりしました😮
あっしぃぃぃー出ました‼️
機会があれば是非ともジョージさんのお店食べに行きたいです🙌
本当素晴らしい技術職人技だと思いました🔪
コレからも応援してますので、またまた美味しいお料理お願いします🙇
筋の外し方とか脂の外し方が丁寧ですね！シンプルだけど大事な工程。
身が崩れないように、皮は焼いた時に縮まないように、調理後を想定した掃除って感じが伝わります。
同じもも肉を使って普通に焼いたのと、シェフレシピを比べたら全然別物でした。
玉ねぎのバフがあったにしても、鶏肉自体の旨みもより深く感じました。
シンプルでもすごく美味しかった😊マイジョージレシピがひとつ追加されました
Good idea
大人数のお値打ちな
コース料理のメインに
いいですね。
ソースに林檎のすりおろしやナッツを散らしたり
フレンチドレッシングで和えたサラダなんかと
どんどんバリエーションが、、、(^^)
A Japanese doing French cooking with 2 ingredients is just what I needed to start the year, simplicity and elegance!
レシピあって、短時間。取っても良い動画、
Love the channel man. Keep up the good work 🙂
あけましておめでとうございます🍾新年一発目のレシピが旨すぎて感動！今年も一年おいしいものがたくさん食べれそうです🤤
このレシピと調理過程は、フランス料理の原点/基礎が表現されてると感じました。まさにシンプルにして頂点。玉ねぎのソースがオニオングラタンみたいで絶品、白ワインとピッタリでした😋