【生地もっちもち！】アッパや子供たちも大好き！リーサンの豚まんをご紹介いたします♪
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▼レシピ
豚まんのあん
・豚バラ 1ｋｇ
・レンコン 200ｇ
・たまねぎ 350ｇ
・シイタケ 6個
・醤油 50ｇ
・オイスター 25ｇ
・料理酒 25ｇ
・ごま油 70ｇ
・片栗粉 40g
・砂糖 30ｇ
・塩 14ｇ
・ニンニクチョン 40ｇ
（ない場合ん：ニンニク20+砂糖10）
・タンミョン 100ｇ
・コショウ 少々
生地
・牛乳 330ｇ
・塩 8ｇ
・イースト 8ｇ
・砂糖 80ｇ
・サラダ油 13ｇ
・中力粉 600ｇ
・ベーキングパウダー 8ｇ
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47件のコメント
こんにちわ☺️
久しぶりにリーサンレシピにチャレンジしました。
生地が硬めになったので包みながら不安でしたが美味しく出来ました😋
うわぁ~~~美味しそう
– ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-♪̊̈♪̆̈!!!!!
見てるだけて心もお腹も温まりそう(っ'-')╮=͟͟͞♡
作って食べたいΨ( 'ω'* )😢
リーサン,アッパさん こんばんは。
今回の動画、リーサンと暫く会えなくなるからか、アッパさんのテンションがいつもと違うように聞こえました。
包丁が落ちたときにアッパさんが 足にグサッと刺さらんかった？と落ち着いて言ってたのと、リーサンが小さな声で、運動神経イイけんの言葉が印象的でした。
玉ねぎを途中から切り方を変えたのも私には😀
お肉を切るときの言葉も印象的でした。
切る側と見てる側の素直な感想ですよね！！
私は韓国ドラマであんまんしか見たことがなかったので豚まんがあるとは知りませんでした😯
豚まんも大好きなので、ぜひ作って食べたいと思います。
私もアッパさんと同じくカラシを直接付けて食べてました。
リーサンの豚まんのタレもとっても楽しみです！
韓国のあんまんの、あんこは、あんパン(翻訳がそぼろアンパンです)や시루떡のようなあんこですか？
食べたい～
通販にしてください
豚まんをお家で作ったらいいだろうなぁ～。私も作ってみたいです。
りーさんさんがお母さんだったら、いつも美味しい料理を食べれて幸せですね😊
りーさんのお料理美味しそう
食べたいな🎉
やはり自家製の肉マンはたまらなく美味しそうですね。中身も大事だけどやはり皮が美味しいですね。
私は皮が好き♥️
こんにちは😊4分の1量で作ってみました。生地ができた時点ではちょっと固いかなと思ったけれど寝かせたら扱いやすくなり蒸しあがったらふっくら！めっちゃ美味しくできました。で、やはり具が半分余ったのでそこから夜な夜な第二弾作りました。次はお正月に家族総出で作ります。リーサンいつも美味しいレシピを教えていただいてありがとうございます。
美味しいそう大阪に行くとお土産に必ず５５１の肉まん買って帰りますが今度リーさんの肉まん作って見ようと思います😃✌️
リーサン、ほんと可愛い人ですね。アッパは幸せ者❤
幸せの豚まん…美味しそう😊
発酵のお湯が熱すぎたら水入れて調節したらと😅
自分も気が向くと作りますが、手作りすると甘すぎない生地と、好きな材料入れて特別美味しいと😊 玉ねぎ炒める？炒る時、少々の塩入れると早いかな😊 あ、因みに自分のお話で失礼しますが、タケノコが無かったら肉まん作らない💦て位にあの風味と食感が好きです😋
美味しそおおお❤
本当に素敵な女性です
ご主人幸せですね
❤❤❤❤❤❤❤
沢山できましたね。
タンミヨンがない時は糸こんにゃくでいいの?
りーさんあけましておめでとう🎍御座います。りーさんの動画に癒されています。肉まん美味しそうですね❤後ろの瓶詰めがめっちゃ美味しそうですがなんですか？
リーさんのにこにしながら、楽しくお料理する姿は､素晴らしい❗
お肉叩いて作る餡は絶対おいしいですね❤
豚まん食べたくなりました
布巾かけ忘れて悔しがる李さん、カワイイ
子供が小さい頃にホットケーキミックスで豚まんに挑戦してみた事がありました。子供も大きくなったので、動画を参考に本格的に子供と一緒に作りたいなぁ🥰と思いました。何より楽しそうに嬉しそうに愛しそうにご飯を作るリーさんが素敵で✨そんな風にご飯を作ってくれたら家族も嬉しいですよね💕私もそうなれるように頑張ります💪
肉まん、美味しねぇ、丁寧な、作り方とても、参考になります☺️
りーさん先生❤
大好き😘 あっぱさんとの掛け合いも癒されます♪
色々なレシピを教えて頂き次回は、母や大切な家族に食べさせてあげたいです😊
年上にかわいいって言っちゃいたくなります。😅❤やっぱりかわいい😍失礼しました。
毎日リーさんの料理見てます。今日は豚まん作りましたがリーさんのように上手く行きませんでした!家族は美味しいと言ってくれますが、もう一度挑戦しますね。リーさんありがとうございます。アッパさんとの会話癒やされます。リーさん可愛ですね。
こんにちは🎶リーサンチャーミング✨🌈
マンドゥの包みかたにすると、どうなるかな？
リーさんの形が桃尻型❣❣❣ＵＦＯはチョット違うかな！
私もＵＦＯになりました！リーさんの指使いのポイント！何かな❣❣❣❣❣❣
もちょっと編集に力入れるとベストです
有り難うございます！わかりやすいです！jun
お疲れ様です、素晴らしいです、私も食べたいです、
豚バラ肉切ってる時、「ごめんね〜」って包丁に謝ってるのすごい分かる！
料理する人はみんなそれを実感する作業だよね！
いつも楽しく見させていただいています。笑顔と料理を本当に楽しんでやっているのがとても心地良いです。これからもいろいろな料理を見せて欲しいです。できることは作ってみます。有り難うございます。
リーサンとても愛らしいてすね少女みたい可愛いですけど料理の説明になったら完璧
楽しかった 嬉しそうにお料理豪快で、明るい 幸な時間ありがとうございます
これからもよろしくお願いします。
お母さんかわいい(^-^)
ほっこりしました♥️
作りかた、分かりやすい、分量標示おおきくて助かります。タンション？作ってみたいのです。🎉😂
良いご夫婦だ
美味しそう❤早く食べたくなりますよね〜✨️
もー豚バラから先包丁落ちた所から、あまり頭に残りませんでした。又みなおします。包丁刺さらなくて良かった～
リーンさん、ありがとうございます、感謝
チンパンなんて簡単に言えば肉まんでしょう？Chineseと言えば：Bao Ziだ！英語でもBaoと言えますよ。
食べたいな😅
いつも中華風に綴じ目を上にしていましたが具を詰め過ぎたりすると蒸している途中でひらいてしまいます。綴じ目下だと汁が滲み出るかなと思いましたがきれいにできました。生地の真ん中を少し厚くすると具も透けないし。布巾もかけて途中でフタも開けなかっのでバッチリでした。失敗ポイントが分かりやすくて助かりました。ありがとうございます。
残ったカレーとエビチリを包みましたが、リーさんの様に上手く包めませんでした😭
クリゴ、オープンシートが無かったので、急遽牛乳パックを開いてやりました😂
😊リーさんはいつも明るくて笑顔が素敵ですね
だから作る物が皆
美味しいんですね❤😂
こんなお母さんだったらイイなぁ…
最高❤