4件のコメント

    1. この食べ方は南部の人が教えたでしょう。野菜ともやしはどこでも同じだけど、チリソースなんか中部と北部に見えないですね。

    2. この食べ方南だけです。
      ホーチミンでもフォー・ハノイと書いてある店では最初から野菜は入っています。
      また、スープは基本だけです。
      だから、自分の好みの調味料を入れます。
      それを知らない日本人は出されたものをストレートで食べて、あっさりしている、と勘違いをするのです。
      また、フォーはベトナム麺でも人気の無い麺です。
      どこもフテューです。
      次にブンリューです。
      またフォーは中国の南部の、フテューはカンボジアの料理です。
      けっしてベトナム料理ではありません。
      あしからず。