中華卵スープ

    𓊆中華風かに玉スープ𓊇
    調味料2つで出来るとろみスープです😊
    ご飯にかけても絶品✨
    黒胡椒多めにして是非♪

    ┈┈┈┈┈ 𓎩 𓌉𓇋 𓌉◯𓇋 𐩢𐩺┈┈┈┈┈┈┈
    𓊆レシピ𓊇2名分
    ・卵…2個
    ・水…500ml
    ・カニカマ…4本
    ・青葱、炒りごま、ごま油…お好み
    【調味料】
    ・鶏ガラ素…小さじ1
    ・オイスターソース…大さじ1
    【水溶き片栗粉】
    ・片栗粉…大さじ1
    ・水…大さじ1

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    𓊆作り方𓊇
    ➊卵を溶いておく
    ➋【調味料】、カニカマを入れる
    ➌卵をゆっくり回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
    ➍お好みで青葱、炒りごま、ごま油をどうぞ☺️

    《💡ポイント💡》
    ・卵は焦らずゆっくり入れるとふわふわになります🧑‍🍳
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