うまもん漬物 レシピ 広島菜で三色丼【山口県岩国市】
うまもん広島菜で三色丼
・材料≪一人分≫ うまもん広島菜30g、鶏ひき肉50g(醤油小さじ1強・砂糖小さじ1・みりん小さじ1)、卵1個(砂糖小さじ1・塩少々)、うまもん岩国赤大根 少々 または、しば漬け、紅しょうが、ご飯 適量
・ポイント 鶏ひき肉そぼろを作ったあとに、鍋を洗わずに卵そぼろを作ると、鍋に卵がこびり付くのを防げますし、洗う手間もはぶけます。
レシピ・料理・撮影・編集/中野律子 協力/中野家の子ども達
うまもん広島菜http://www.umamon.co.jp/products_details.php?cid=1001&pid=6
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フリーダイヤル 0120-39-2115
住所 山口県岩国市岩国1丁目14-11
会社名 うまもん株式会社






