【インスタント買わなくなった】お湯をかけたらすぐ食べられるかす汁
#酒粕レシピ #酒粕効果 #味噌玉作り置き
2025.3.4公開
本日もご視聴ありがとうございます！
家庭料理に役立つヒント満載！
eatkingkongの【パパの三ツ星おうちごはん】
▷ https://youtube.com/@eatkingkong
⭐︎RECIPE⭐︎※約20食分
みりん…50g
水…50g
酒粕…200g
味噌…200g
出汁パック…2パック（約30g）
切り干し大根…1袋（約35g）
ネギ…ひとつかみ
薄口醤油…小さじ1〜2
乾燥のワカメや味噌汁の具など
具材はお好みで
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『重たいけどオシャレなフライパン』ならこれ
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■マイヤー(FUJIMARU)
▷フライパン20センチ
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▷フライパン24センチ深型
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▷フライパン26センチ
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▷フライパン28センチ
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こちらもおすすめ！
バッラリーニのフライパン
■バッラリーニ（ローマ）※ガス火専用
▷フライパン20センチ
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▷フライパン28センチ
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■バッラリーニ（トリノ）※IH対応
▷フライパン20センチ
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▷フライパン24センチ深型
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44件のコメント
減塩ですね
切り干し大根を戻す時に最初はかなり汚れも出てくるのですが
そのまま使って大丈夫な物があるのは知らなかったので目からウロコでした✨
教えてくれてありがとうございます
粕酒が体に良いのは知ってたけど
匂いが苦手、酒飲みのくせにこのウッとくる匂いが無理で
でもどうにかうまく取り入れられないかと何年も探していましたが
いかんせん匂いそのものが駄目なので、レパートリーもなく
肉に塗るとか面倒くさいし（←ものぐさ）
一過性のレシピで終わって続かないし
でもこれなら混ぜるだけ
無理なく続けられそうです（ってか続けさせますよ意地でも）
すごい頭良い人が考えてくれたんだな
重ね重ねほんと教えてくれてありがとうございます
酒粕、出回る時期に必ず買うけど余っちゃうんですよね。粕汁の素、是非作りたいと思います。酒粕って、オープントースターやグリルで軽く焦げ目つくまで焼いて、好みで醤油や砂糖つけて食べるのがおやつだって、酒蔵の人に教えてもらいました。ご存知かもしれませんが、試してみてください。
天才ですやん
今日作ります
入れてるのわ、お湯でイイのですね😮？
粕汁っておいしいですよね。早速作りたいです。
うわ～！美味しそう～！😚
お酒は好きだけど、粕汁は苦手
美味しい調理方を知らないだけかも
素晴らしいな
週末に作ってみますー
お椀一杯にどのくらいの量が良いですか？お味噌だけなら大さじ1くらいですが酒粕の分考えると少し多めが良いでしょうか？
お昼にインスタント使ってるから、これやってみよかな？
絶対作ります！！
美味しそう❤食べに行ってイイですか？
電子レンジないのですが、酒粕に入れる水、お湯でもいいでしょうか
お味噌と粕なのに冷凍庫保存じゃなきゃダメですか？冷蔵庫保管はダメなんでしょうか？？
一人暮らしなのに、この冬に酒粕3㎏くらい食べました。。。ほかの動画で美肌効果とかありますが、正直全く分かりません笑
でも、かす汁最高です。
健康粕汁、めちゃめちゃ美味しそうです。🍲🧑🍼🍲🧑🍼
車の運転できますか
すごく旨そうです
早速作ってみます！
美肌(◍•ᴗ•◍)❤
電子レンジ？？？
材料があるので早速作ります🎉
味噌を入れてる蓋付きの透明ケース…。概要欄を見たのですが、見当たらないので…😢
どちらのでしょうか？😢
もし重複してたらごめんなさい🙇♀️
ありがとうございます。めんどうだと思いながらも毎朝ひとり分の味噌汁を作っています。ねり酒粕があったので、とりあえず味噌と出汁類を混ぜて冷凍庫に入れました。明日の朝が楽しみです。
レンジ？
粕汁大好き一年中食べてます
玉の光の酒粕おすすめです
とろろ入れても😂
美味しそうですね！味噌と出汁パックと切り干し大根を混ぜてタッパに入れて冷凍という方法は半年くらい前からやってましたが、酒粕を入れる方法は初めて見ました
酒粕買ってきてやってみようと思います
ほん出汁にした場合も30gなんですか？
ハッ😳私の大好きな秋鹿やん！これ使ってるユーチューバーさん初めて見た😊ちょうど注文しようとしつつ動画ツラツラ見てたら出て来てびっくり‼️
乾燥ワカメも一緒に入れたらどうなんでしょうか?
乾燥干し椎茸を入れても大丈夫ですか？ 硬いかな💦
濃口醤油の方が塩分は少ないですよ。濃口醤油大さじ1プラス塩小さじ1＝薄口醤油大さじ１です
寒い朝に呑み…いや飲みたいけども自転車飲酒運転で捕まっちゃうか😅夜用ですね
作りました！味の柔らかいお味噌を使ったので、酒粕の1.5倍入れました。おみそ汁の具ミックスを別に作っているので、それと併せて頂きました。こういうレシピが本当に有難いです。
何故か好きでもない酒粕食べたいと思っていたのですが、これいいですね✨ありがとうございました🎉
カップ一杯とか大さじ何とかの表示があると庶民には助かります
作りたいけど量りがないんよねぇ
切り干し大根を切って入れてもよいのですね！ありがとうございました。酒粕大好きです。
レンチン持ってへん。
私も作りました。
私はお揚げも入れました。
美味しかったので友達に伝え、友達もすぐに作ったそうです😊
ありがとうございます❤
アルコール入ってない？？
50を超えて健康が気になってきましたので、是非市販のインスタントではなく、酒粕の味噌汁を早速明日から作ってみたいと思います。
これはいい情報。ありがとうございます！
美味しそうなレシピ、ありがとうございます
レンチンだけでアルコールは飛ぶのでしょうか？
朝や仕事のお昼に飲みたいのですが、アルコールが気になります