電子レンジで牛すじ煮込みの回

    #牛すじ煮込み #かっぺぇ
    色々失敗しましたが、失敗から改善点が見えたので、バージョンアップした牛すじ煮込みが次は作れそうです。
    【材料】
    牛すじ煮込み
    こんにゃく
    カットねぎ
    カット昆布 1枚
    鷹の爪 1本(ほんのり辛めになった)
    水 200mL(100mLが良さそう)
    醤油 みりん 料理酒 大さじ3
    砂糖(ザラメ使用) 大さじ2(やや甘めになった)

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