27件のコメント

  1. 補足:
    鶏むねはパサパサ感をなくすようにできるだけ薄切りにするようにしてください!
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!


    
レシピ↓
    ■材料
    鶏むね 1枚(3−5mmの薄切りにしてください)
    片栗粉 適量
    みじん切りしたネギ 1本
    ごま油 大さじ2
    鶏ガラ 小さじ1
    醤油 小さじ
    ポン酢 小さじ
    ニンニクおろし 小さじ1/2
    おろし生姜 小さじ1/2
    ゆずごしょう 小さじ1/2
    レモン汁 小さじ1
    塩胡椒 適量
    ごま 小さじ1

    ■作り方
    1.鶏むねをできるだけ薄く切り、袋に片栗粉と一緒によくまぶします
    2.むね肉を2分ゆがいたら鍋から上げます
    3.事前に600W1分レンチンしたネギにごま油から胡麻まで入れてよく混ぜたらむね肉にかけて完成!

    ■ポイント
    ・プルプル鶏肉がパサパサ感を無くしています🤤
    ・塩だれがバチくそ美味いのでこれだけでも作り方覚えることをお勧めします!

    ■感想
    ・鶏むねのパサパサ感の解消できていることと塩だれの相性が最高にあってますので最高に美味しかったです✨
    ・罪悪感ない上に美味しいので結構食べれちゃいますので気をつけてください✨

    #低糖質レシピ
    #プルプル鶏むね肉のネギだく塩だれがけ
    #ダイエット料理

  2. すごく関係なくて悪いんやけどビニール袋がクシャクシャする音で鳥肌たってまうのなんでやろ?

  3. 質問
    1.ドライアイスですか?
     何のために使ってますか?
    2.「タレが飛ぶ」とはどういう意味ですか?

  4. 素朴な質問なのですがなぜ片栗粉つけるんですか?
    茹でた時に全部とれちゃうんじゃないの?ってなりました

  5. これはうまい!
    うまいのは知ってるけど、最近作らなすぎて忘れてた汗
    明日作る!