キャベツと卵だけで激ウマ中華!簡単節約おかず人気のレシピ!やみつきキャベツ

    [音楽] チャラリンコ キャベツと卵の無限領域へようこそ キャベツを洗って 芯を取ります 一口サイズの 柵取りにしていきます [音楽] [音楽] 卵をふわっとさせるためにしっかり 溶きます [音楽] 奇跡のヤバイタレを作ります 水大さじ3杯 料理酒大さじ1杯 鶏ガラの素を小さじ1杯 オイスターソースを小さじ1杯 胡椒を少々 [音楽] 片栗粉を小さじ1/2 このタレを覚えておくと 便利最高にうまい フライパンに 油を入れて 温める 油の量と温度が すごく大事です [音楽] 最高の ふわたまちゃん [音楽] 再び油をキャベツを投入 塩少々で 軽く味付け 表面に油をコーチングさせる感じで パッと [音楽] 水を入れて 余計な油分を 取り除きます 野菜の甘みが ピタッと [音楽] 火を止めたフライパンの中に タレをよく混ぜて 切れます タレを入れてから 手にします [音楽] 重なる直前に キャベツ卵を投入して 強火で 絡めて炒めていきます [音楽] 卵を軽くほぐして一気に絡める

    [音楽] 仕上げにごま油を紹介を入れて 旨味をつけようとしています [音楽] [音楽] 1 [音楽] 枚100円以下 キャベツとふわふわ卵の炒めこれはうま そう [音楽] あったかいご飯やお酒によくあります 冷めても美味しいのでお弁当に入れても OK 皆さん是非お試しください

    なんと!1人前100円以下!
    シャキシャキのキャベツ、ふわふわ卵、奇跡のタレが究極に美味しい!人気レシピ。
    ごはんはもちろんお酒のおつまみ、お弁当のおかずにも!

    【やみつきキャベツとふわふわ卵の炒め】
    約2人前

    キャベツ 1/4 200g
    卵 3個
    塩 少々
    炒め油 適量
    水又はお湯 50ml
    ◆奇跡のヤバいたれ
    水 大さじ3
    料理酒 大さじ1
    鶏ガラ 小さじ1
    オイスターソース 小さじ1
    胡椒 少々
    片栗粉 小さじ1/2
    ★仕上げごま油 少々

    [Stir-fried addictive cabbage and fluffy egg]
    About 2 servings
    1/4 cabbage 200g
    3 eggs a little salt Appropriate amount of oil for frying
    50ml water or hot water
    ◆ Miraculous Yaba Sauce
    3 tbsp water
    Cooking sake1 tablespoon
    1 teaspoon chicken stock
    1 teaspoon oyster sauce a little pepper
    1/2 tsp potato starch
    A little sesame oil to fini

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    8件のコメント

    1. キャベツと卵と魚肉ソーセージ炒めは良く作るけれど奇跡のヤバイタレの味付けは絶対に美味しいですね~😉
      さっそく作りま~す😄

    2. ふわふわ卵とキャベツ…ご飯にのせたいです~。美味しそう〜。卵が半熟部分にタレが染みこんで、箸がすすみそうですね😊。

    3. もう一品欲しい時のお助け惣菜 安くて簡単それでもっておいCそう〜
      いつもふわたまちゃんが、かたたまちゃんになってしまうので 困ってしまうわ〜🥚

    4. こ、これは・・・経済的だし健康的だし、美味しいのは確実!こういうレシピを探していました!
      奇跡のタレは、鍋つゆにも応用できそうですね!

    5. 材料、すべて家にあります!!そしてヤバいたれ最強ですね😆
      いつもありがとうございます🤗

    6. とても美味しく出来ました!ふわふわの卵も上手くできた〜タレが最高に好評でした!いつもありがとう