【550万回再生ポテトレシピ🥔】ザクザクジューシーなハッシュドフライドチキン🍟#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はポティトでチキンを包み込んだ
ポティト唐揚げを作りました!

動画で使ったスライサーやキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも    300g(4個)
(男爵)
粉チーズ     大さじ3
お塩       ひとつまみ
ブラックペッパー 少々

鶏むね肉 1枚(約300g)
味塩コショウ   少々
薄力粉      大さじ2-3
たまご      1個

揚げ油      適宜

〈ソース材料〉
マヨネーズ 大さじ3
プレーンヨーグルト 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
おろしにんにく   1/2片
レモン汁 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
お塩        少々
ブラックペッパー  少々
※作り方は混ぜるだけ

〈作り方〉
①じゃがいもをキレイに洗って
 スライサーで太めのせん切りにする

②2-3回お水をかえて
 お水の濁りがなくなったら5分さらす
  
③ザルにあげて水をきり
 ふきんに包んで思いっきり絞る
 粉チーズ、お塩、ブラックペッパーと和える

④鶏むね肉の皮をとって
 真ん中でそぎ切りして2枚に分け
 両面に味塩コショウをふる

⑤小麦粉をまぶして
 たまごをつけたら
 ポティトをしっかりまとわせる

⑥中火で熱した油に投入し
 3-4分経ったらひっくり返し
 スプーンで油をかけながら
 こんがりキツネのええ色になったらできあがり
 
ソースはたっぷりつけるんがおすすめ!
チーズを包んでも美味しいで!

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね

#タカタク #料理レシピ #ポテト #フライドチキン #今日のタカタク

30件のコメント

  1. 身体のためにも、揚げる時の酸化が少ない米油での揚げ物をオススメしてます。値段には替えられない健康と味!

  2. 昨今の低脂質高タンパクブームに乗って鶏胸肉なのに高カロリー高脂質に仕上げるのが最高です