【ドリップケーキ~第2弾~】4人姉弟みんな仲良くやってます🏠 #新卒の日常 #cake #手作り #お菓子作り #チョコケーキ

    16件のコメント

    1. ❋グラサージュのレシピ❋

      ーーー材料(5号のドリップケーキ用)ーーー
      水45g
      牛乳35g
      ココアパウダー 20g
      グラニュー糖 40g
      ゼラチン 2g

      ーーー作り方ーーー
      ①水10gとゼラチンを混ぜる
      ②残りの材料を全て鍋に入れて、中火で混ぜ合わせる(沸騰しない程度の火加減で!)
      ③粉っぽさがなくなったら①を加えて混ぜる
      ④ゼラチンが溶けて混ぜ合わさったら、こしながらボウルに移す
      ⑤氷水に当てながら動画の硬さになるまで混ぜ合わせる。(ある程度熱が取れたら、氷水から離して混ぜるのがいいかも。固まり始めたら一気に固まるので注意⚠️)
      ⑥ケーキにデコレーションする

      やってみてねん♡

    2. めっちゃ綺麗!美味しそう!!
      受験終わったら作ってみます🙌🏻💕
      楽しみがまた増えました!!

    3. めちゃめちゃ美味しそうでかわいいです…!!ケーキとケーキの間に挟んである透明のものってどこで買えるんですかね…?🥲🥲