『とろっ♪とした簡単カボチャレシピ♪』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】
濃厚かぼちゃレシピ‼️
『たまごとカボチャのサラダ』
ほくほく甘いかぼちゃ×コク旨たまご🥚
家族ウケ抜群の簡単デリ風サラダ♪
📝 材料(2人分)
・かぼちゃ … 1/8カット(種を取って約200g)
・ゆでたまご … 2個
【調味料】
・マヨネーズ … 大さじ3
・コンソメ … 小さじ2
・塩こしょう … 適量
👩🍳 作り方
① ゆでたまごを作る
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を入れる。
殻の丸い方にピンで穴を開け、中火で7分茹でる。
茹で上がったら冷水で冷まし、殻をむく。
② かぼちゃを加熱する
種を取ったかぼちゃを1cm幅にカットし、耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
③ 混ぜる
加熱したかぼちゃに、ゆでたまご・マヨネーズ・コンソメ・塩こしょうを加える。
スプーンでたまごを崩しながら、全体をやさしく混ぜたら完成✨
📝 ポイント
・かぼちゃは熱々のうちに混ぜると、味がしっかりなじみます◎
・たまごは粗めに潰すと、食感が残っておすすめ♪
Rich & Creamy Pumpkin Recipe‼️
Egg & Pumpkin Salad
Fluffy, sweet pumpkin × rich, savory eggs 🥚
An easy deli-style salad the whole family will love♪
⸻
📝 Ingredients (Serves 2)
• Pumpkin … 1/8 piece (about 200g after removing seeds)
• Hard-boiled eggs … 2
Seasonings
• Mayonnaise … 3 Tbsp
• Consommé powder … 2 tsp
• Salt & pepper … to taste
⸻
👩🍳 Instructions
① Make the hard-boiled eggs
Bring water to a boil and gently add the eggs straight from the refrigerator.
Pierce the rounded end of each egg with a pin, then boil over medium heat for 7 minutes.
Cool in cold water and peel.
② Cook the pumpkin
Cut the pumpkin (seeds removed) into 1cm-thick slices and place in a microwave-safe container.
Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 6 minutes.
③ Mix
Add the hard-boiled eggs, mayonnaise, consommé, salt, and pepper to the hot pumpkin.
Gently mash the eggs with a spoon and mix until well combined. Done ✨
⸻
📝 Tips
• Mix while the pumpkin is hot so the flavors blend well ◎
• Lightly crushing the eggs gives the salad a better texture♪







3件のコメント
濃厚かぼちゃレシピ‼️
『たまごとカボチャのサラダ』
ほくほく甘いかぼちゃ×コク旨たまご🥚
家族ウケ抜群の簡単デリ風サラダ♪
📝 材料(2人分)
・かぼちゃ … 1/8カット(種を取って約200g)
・ゆでたまご … 2個
【調味料】
・マヨネーズ … 大さじ3
・コンソメ … 小さじ2
・塩こしょう … 適量
👩🍳 作り方
① ゆでたまごを作る
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を入れる。
殻の丸い方にピンで穴を開け、中火で7分茹でる。
茹で上がったら冷水で冷まし、殻をむく。
② かぼちゃを加熱する
種を取ったかぼちゃを1cm幅にカットし、耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
③ 混ぜる
加熱したかぼちゃに、ゆでたまご・マヨネーズ・コンソメ・塩こしょうを加える。
スプーンでたまごを崩しながら、全体をやさしく混ぜたら完成✨
📝 ポイント
・かぼちゃは熱々のうちに混ぜると、味がしっかりなじみます◎
・たまごは粗めに潰すと、食感が残っておすすめ♪
Rich & Creamy Pumpkin Recipe‼️
Egg & Pumpkin Salad
Fluffy, sweet pumpkin × rich, savory eggs 🥚
An easy deli-style salad the whole family will love♪
⸻
📝 Ingredients (Serves 2)
• Pumpkin … 1/8 piece (about 200g after removing seeds)
• Hard-boiled eggs … 2
Seasonings
• Mayonnaise … 3 Tbsp
• Consommé powder … 2 tsp
• Salt & pepper … to taste
⸻
👩🍳 Instructions
① Make the hard-boiled eggs
Bring water to a boil and gently add the eggs straight from the refrigerator.
Pierce the rounded end of each egg with a pin, then boil over medium heat for 7 minutes.
Cool in cold water and peel.
② Cook the pumpkin
Cut the pumpkin (seeds removed) into 1cm-thick slices and place in a microwave-safe container.
Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 6 minutes.
③ Mix
Add the hard-boiled eggs, mayonnaise, consommé, salt, and pepper to the hot pumpkin.
Gently mash the eggs with a spoon and mix until well combined. Done ✨
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📝 Tips
• Mix while the pumpkin is hot so the flavors blend well ◎
• Lightly crushing the eggs gives the salad a better texture♪
ゆで卵とカボチャ…斬新❤さっそく😋
今度の年末年始、久々に休み取れたから作ってみようかな😊