【アスパラベーコンのバターしょうゆ炒め】ゆでずにそのまま炒めることで食感アップ!切り込みがポイント♪|macaroni(マカロニ)

    「アスパラベーコンのバターしょうゆ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆでずにそのまま炒めることで食感アップ!根元に細かい切り込みを入れることで筋も気になりにくく、食べやすいですよ♪

    ↓詳しいレシピはこちら↓

    ■調理時間:10分

    ■材料(2人分)
    ・アスパラガス:100g
    ・ハーフベーコン:4枚
    ・味付塩こしょう:少々
    ・しょうゆ:小さじ1杯
    ・バター(有塩):5g
    ・オリーブオイル:小さじ1杯

    ■下ごしらえ
    ・ベーコンは3cm程度に切ります。

    ■作り方
    1. アスパラは根元を少し切り落として、細かく切り込みを入れて5cm幅に切ります。
    2. フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて脂が出るまで炒めます。
    3. アスパラを加えて中火で3分ほど炒めます。
    4. 塩こしょうで味付けし、しょうゆ、バターを加えて全体を絡めたら完成です。

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