【九条ねぎたっぷりのガッツリ牛丼】簡単レシピ 作り方 松屋の「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」を再現してみた。

【九条ねぎたっぷりのガッツリ牛丼】簡単レシピ 作り方 松屋の「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」を再現してみた。

Ordinary homemaker’s delicious cooking. Gyudon with plenty of Kujo green onions. Ingredients and quantity are listed in the description column. Chop up a kujo green onion. Peel the ginger. cut ginger into juliennes. Peel the onions. cut in half. Slice thinly. Put the frying pan on high heat. Add 1 tbsp of salad oil. Fry the beef. Add onions. When the onions are wilted Add 300ml of water, 4 tbsp soy sauce, 2 tbsp sake, 2 tbsp mirin, 2 tsp sugar, ginger, and 2 tbsp ground sesame. Cook them together briefly. Cook for 15 minutes over medium heat. Create a little bit of a steam vent and cover it up. Stir occasionally. Making Gochujang sauce. 2 tsp Gochujang. 1 tsp soy sauce. 1 tsp sesame oil. 1/2 tsp sugar. and Add sesame seeds to taste. mix well. It’s done. A satisfying dish with lots of kujo green onions. Thanks for watching and have a nice day!
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～九条ねぎたっぷりのガッツリ牛丼～
出きるだけ誰もが思い描く”牛丼”の味を目指しました。
煮汁が残りますので、お好みで「つゆだく」も存分に可能です。
おいしい牛丼をお家で作ってみませんか。

■■■■材料（3～4人分）■■■■

牛肉（薄切り）・・・・300ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・1個
しょうが・・・・・・・1かけ
九条ねぎ・・・・・・・2本
たまご（卵黄のみ）・・人数分
紅しょうが・・・・・・適量

水・・・・・・・・・・300ml
しょうゆ・・・・・・・大さじ4
酒・・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・大さじ2
すりゴマ・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・小さじ2

コチュジャン・・・・・小さじ2
しょうゆ・・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・小さじ1/2
煎りゴマ・・・・・・・少々

■■■■■■■■■■■■■■■

～Key’s gohan（キイズごはん）について～
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。

#牛丼#九条ネギ#松屋#吉野家#コチュジャン