【3分クッキング公式】きのこあんかけ焼きそば
～煮汁に片栗粉をまぶしたささ身を加えてとろみをつけます～
材料（2人分）：中華蒸しめん（2玉）、鶏ささ身（3～4本）、塩、片栗粉（大さじ1と1/2）、舞茸（1パック）、エリンギ（1パック）、生椎茸（4枚）、にら（1/4わ）、もやし（1/2袋）、水（1と1/2カップ）、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、おろししょうが（小さじ1/2）、ごま油
一人前あたり:468kcal、塩分3.5g
近藤幸子（2025/11/20放送）
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