パエリア  シーフードミックスで タサン志麻さんのレシピ Paella

志麻さんのパエリアを作りました。
お手軽なシーフードミックスで作ります。
本格的なパエリアの風味が楽しめます。
米は洗わずにサッと炒めてから炊くと、おいしく炊き上がります。

パエリアの材料
(3~4人分)
米360ml(2合)
シーフードミックス (冷凍)300g
パプリカ (赤)1/2コ(100g)
パプリカ (黄)1/2コ(100g)
さやいんげん10本
【A】
・カレー粉小さじ1/2
・塩小さじ1/3強
・黒こしょう (粗びき)適量
にんにく (みじん切り)1かけ分
たまねぎ (みじん切り)1/2コ分(100g)
【B】
・トマトの水煮 (缶詰/カットタイプ)1缶(400g)
・固形スープの素(もと) (洋風)1コ
・水600~700ml
レモン (くし形に切る)2切れ
塩・オリーブ油

#シーフードミックス  #パプリカ   #きょうの料理

参考レシピ
タサン志麻著書 おしえて志麻さん!お助けレシピ100より

使用音源 フリーBGM BGMer

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