【人参がモリモリ食べられます♪】買い置き食材で簡単めちゃ旨!!おいしく栄養補給!<やわらか人参サラダ>

【やわらか人参サラダ】

人参とツナ缶さえあれば
ささっと作れるおかずサラダ。

人参をさっと加熱することで
めちゃ甘く、めちゃ美味しく
モリモリたくさん食べられます♪

材料めちゃシンプルなんで
毎度おなじみ、
大丈夫か~~??なレシピです

いやいや、大丈夫!絶対大丈夫!!

人参の美味しさを引き出すコツ
紹介します!!

小さいお子さんも
年配の方も
人参大好きになること間違いなし♪

モリモリ食べてて
身体の中から元気になってね。

大好評の替え歌は
日本昔話の、あの歌です!!

本日のおまけは
ささっと作ってごちそうに!!

最後まで見てね~~♪

<材料>(作りやすい分)
A)人参・・・・・・・・・・・・・1本
  塩・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・小1缶
レモン・・・・・・・・・・・・・・・1/2~1個

*出来立てすぐから食べられます。
*冷蔵庫で4~5日は保存できます。
*レモンは市販のレモン果汁、又はお酢でも大丈夫。分量はお好みで大さじ1~2を目安に。

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28件のコメント

  1. ニンジン大好きだけどおっしゃるとおり、あまりがち(笑)さすが奥薗先生です。

    そして今日のお歌も素敵した♪

  2. 「👶坊〜や〜🎵良い子だコレ食いな〜🎶」壽子は〜ん🤤。人参🥕昔話。ガキん頃ね〜泥臭くて不味かった〜。今は甘い感じですわ。こりゃ、簡単人参SiriSiri。これから千葉も、冬に掛けて人参だらけ🥕🥕になりますわ〜。簡単美味くてイイですね〜。スーパーでマスクして😷歌います🎤。熊地方の方々気を付けてね〜🙇。「くまの子出てくる🐻気を付けて〜🎶家から出たなら🏠見回して〜🎶歩いて買い物🛒ホイ人参〜〜🥕🎶ホ〜イ❗️ツ〜ナ〜缶〜〜🎵🎶い~い~な~い~い~な〜🎶簡〜単〜でイ~イ~なぁ〜🎵千切り人参🥕パッカンツナ缶🎵キャロットマグロを焼き蒸し出来る〜🎵ボクも食べよう~アナタも食べよう🎵ニン~ニン~ジンジン食って👅元♪気♪玉〜💪」冬は根野菜の季節ですね〜。体温め効果もあるんで🥕イイわ〜🙇🙇。

  3. 先生、こんばんは。
    今夜つくってみました☆

    ビタミンカラー 見ているだけで心に元気が🥕 仕上げのレモンが爽やかで美味しいです🍋 
    カレーを作り置きがので、明夜お供にします。

  4. こだわりの強い6歳児がもりもり食べてくれました!ありがとうございます😭これからもレシピを楽しみにしています!

  5. ツナ缶を買いに行ってきま〜す!
    まさかのにんじんサラダをフライパンで作る先生のレシピに感動🥺
    いつもありがとうございます❤

  6. はーい🤚、人参冷蔵庫に残っています😄
    ツナ缶の油で炒めるってすごい😆
    味つけが塩だけにもびっくり😆
    人参が甘くてめちゃ美味しい‼️ レモン1個分入れたけど酸っぱくなくてさわやか😄
    チーズトーストもお寿司も美味しそう😄作ってみます😄✌️

  7. おいしいです❤これはサラダですね。余熱で火を入れると甘くなるんですね。レモン汁もなかったので、酢を入れました。ツナ缶の油を切る、と多くの先生は言うけれど、せっかくおいしいのになぜ敵視するんだろう、と不思議でした。ちゃんと使える、しかもおいしい、それがうれしい😊

  8. そうなんですー!
    彩り、健康のために買うけど余っちゃうんです😅
    3本は大変です…なのできんぴらにして小分け冷凍してお弁当にいれてます。
    レパートリー増えて助かります😊

  9. 歌がいつも楽しいです!サビまできてやっとああ!それでこの歌なんやってすごい納得しました。ありがとうございます!今日作ります‼️

  10. 突然人参が食べたくなったので、作りました。蒸し煮にしてあるので食べやすく、モリモリ食べられて満足です!
    鉄フライパンで作ったので、ちょっと黒くなってしまいましたが、それも栄養w
    お弁当の一品にもいれます。
    いつも楽しく作りやすいレシピをありがとうございます。

  11. ちょうどにんじんをめいっぱい食べたいなと思っていたところでした🙌塩とレモンだけでめっちゃ美味しかったです‼️酸味大好きな私にぴったりなサラダ💓ありがとうございます‼️

  12. 美味しくできました🥕✨新しい本の予定はありますか?特に万能シリーズ本になるのを待ってます💕

  13. オレンジと黄色で、正に ビタミン色!
    見た目と食味が ぴったり、シンクロナイズド・レシピだと思えます。

    千切り、好きです。
    今、自分 調理してる → 私 えらい ♪  て
    無心には至らず、修行が足りませぬ。
    油が跳ねない手順に、なるほどです。

    透明なお皿に、山盛りのオレンジサラダ。
    かむほどに 香りと甘味の 泉わく お品ですね ♪
    サラダ イコール 生、の意識が変わりました。
    お寿司がいいな!

    ありがとうございます。

  14. 奥薗先生、いつも有難うございます。今回も、まさに研究家のレシピでしたね。素晴らしいです!🍀
    私も美味しいごはん、いっぱい作って元気に生きていきます!
    (*´▽`)🌻感謝です。
     日本昔話、大大大好きでしたぁ💗みんなで、でんぐり返っている映像と、あの曲を聞くと、何だか切なくなって……いろいろあったなーって。
    懐かしいです。🍀🍀🌼

  15. 今日わ。材料揃いました。本当に、簡単にできました。アレンジも何でもいいな?と思いました。❤ありがとうございました。感謝します。次もたのしみに待っています。‼️

  16. 即席寿司がめちゃめちゃ美味しそうで、人参サラダを作りました!!
    もちろんめちゃめちゃ美味しかったです!

  17. 作りました😊これ美味しいですね〜〜❤ これまでの人生なぜツナの美味しさに気が付かなかったのだろう…笑(あと鰹節の美味しさも) 先生の料理を作るようになって両者の美味しさに気が付きました。
    人参で作り置きと言ったら、にんじんしりしりばかり作ってました。こちらのサラダの方がパパっと出来上がるし、しょう油の味付けじゃないところも良いです!作り置きのおかずが気付けばあれもこれも醤油味…😅ってことがあるので醤油以外の味付け、とっても嬉しいです😊 頂き物のレモンがずっと冷蔵庫にあったのでレモンを消費するために初めて作ったのですが、これはハマりますね😋美味しい🎉

  18. 煮たニンジンのぐにょ感が食べられないけどせん切りは大好きです。
    いつもはレーズンと甘酢でサラダにしてます
    ツナ缶だとおかずになりそうです。
    レモンやレモン果汁がある台所は憧れ🎉
    すぐ傷んで使い切れないのが悲しみです〜😂。
    レモン使うと何ランクもアップすると思う😊

  19. 作ってみました!とっても良くてお気に入りレシピになりそうです!

    シンプルなこともあって最初は全然期待していなかったんです。余った人参の使い道になれば位に思っていて。でもさすが先生。想像を超えてきました!なんかよく分からないけどすごく美味しかったです😭💟
    これは余った人参でと言わず、次回は人参3本で試したいなと思ってます。

    前にひじきと人参と梅のサラダ?を紹介してたと思うんですが、その時この人参の火の通し方は他にも活用できるはず!したい!と確信してたんですが、自分1人では応用される事はなかったので、今回また柔らかい人参のレシピ紹介してくださって嬉しいです。
    人参大好きです🥕笑
    ありがとうございました😘

  20. やわらかにんじんサラダ作りました〜!レモンを半分絞ったのですが、レモンが効いててめちゃめちゃおいしかったです❤先生のレシピ大好きです!!

  21. 早速、作りました!
    我が家の「作り置きレシピ」にエントリーです(笑)間違いなく美味しいです🎉

  22. 有難うございます!まさに今今夜何にしようと悩んでました年寄り婆さんの為に柔らかくて美味しい物…?と😂これから作りますm(__)m有難うございます😊

  23. 先生のレシピ大好きです❤
    少ない調味料で素材を活かしたレシピばかりで、良い事づくめですね!
    人参余ってるので早速作ります😊

  24. ニンジンサラダが作りたくて、ニンジンは常に冷蔵庫に買い足してます。孫がニンジン好きなので、食べさせてあげたいです。