重ねておしゃれに♪「サーモンとアボカドのタルタル」【おうちごはんの1分レシピ動画】簡単レシピ｜時短レシピ｜#shorts
【サーモンとアボカドのタルタル】
クリスマスやパーティのーの前菜として
サーモンとアボカドのタルタルはいかが？🎄🎅
小さく切ってセルクルに詰めて
ゆっくり型を抜くと…一気におしゃれ度UP⬆️
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
recipe＆撮影：@cook_mood_food
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【材料】2人分
・サーモン(刺身用) 100g
・アボカド 1個
・紫たまねぎ 1/4個
・クリームチーズ 50g
・レモン汁 大さじ1
・塩 適量
【A】
・レモン汁 大さじ1
・豆板醤 小さじ1/4
・塩 少々
・ピンクペッパー 少々
【作り方】
①アボカドは種と皮を除いてボウルに入れてつぶしたら、
レモン汁と塩（少々）を加えて混ぜる。
②紫たまねぎはみじん切りにする。塩（少々）をふって軽くもみ、
水けをしっかり絞る。
③サーモンは細かく切り、【A】と②を加えて混ぜ合わせる。
④セルクルにアボカド、クリームチーズ、 サーモンを順に詰め、そっと型を抜く。
仕上げにピンクペッパーを散らす。
＜ポイント＞
セルクルがない方は、牛乳パックとアルミホイルなどを活用して代用することも可能です。
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