タッパーがあれば出来る!材料4つで簡単「やわらかソフトフランス」#簡単パンレシピ#パン#パンの作り方/Easy soft and soft France with 4 materials

    [Music] w [Music] [Music] all [Music] yeah [Music] w [Music] h [Music] n [Music] I was waiting till the was falling my bre every single star oh my I never sry coming didn’t think you wake me with a kiss like this falling my every single mying didn’t you me with a kiss [Music] like [Music] up I was waiting till the was falling on my bre every singar my mind I never saw it coming think you wake me with a kiss like this wait until the was falling my every single

    タッパー1つでパンを作ります。
    材料も4つ。
    シンプルだけどおいしいソフトフランスパンのご紹介。

    今回は少し時間があるときに発酵時間を取ってパンを焼きます。

    使用タッパーは18センチ×25センチ×高さ5センチ

    材料
    強力粉210g
    ぬるま湯150g
    塩4g
    ドライイースト2g

    ①タッパーにぬるま湯、ドライイーストを溶かし、強力粉と塩をいれ粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜ、軽くまとめて蓋をして30分置きます。
    ②生地を中央に向かって折りたたむのを2周したら蓋をして30分置きます。
    ③生地を丸めて2等分にしてそれぞれをまとめて10分ベンチタイム。
    ④打ち粉をしたまな板などに出し細長くなるように生地を成形して30分オーブンの発酵機能を使って40度で発酵。室温なら1時間。
    ⑤230度で10分、210度で8分ほど焼きますが庫内に生地を入れる前にクープを入れます。オーブンの庫内に霧吹きを3度ほどして焼いてください。

    Make bread with one tupperware.
    There are also four ingredients.
    Introducing simple but delicious soft French bread.

    This time, when I have a little time, I take the fermentation time and bake the bread.

    material
    210g strong flour
    150g lukewarm water
    4 g salt
    2 g dry yeast

    (1) Dissolve lukewarm water and dry yeast in a tupperware, add strong flour and salt, mix with a spatula until the powderiness disappears, lightly put together, cover and leave for 30 minutes.
    (2) After folding the dough towards the center for 2 laps, cover and let it sit for 30 minutes.
    (3) Roll the dough, divide it into 2 equal parts, put each together and bench time for 10 minutes.
    (4) Put it on a floured cutting board, mold the dough so that it becomes elongated, and ferment in the microwave for 30 minutes. 1 hour at room temperature.
    (5) Bake at 230 degrees for 10 minutes and 210 degrees for 8 minutes, but put the coop in before putting the dough in the cabinet. Bake in the oven after about 3 degrees of misting.

    11件のコメント

    1. こんにちは🎵
      30分のレンジ発酵は何度なのか
      それともワット数を教えて下さい
      😊😊😊
      他のパンの時のレンジ発酵も同じでいいのでしょうか??

    2. バインミーのパンそのものでした。
      外はカリカリ中はしっとりで柔らかく、とても美味しかったです。
      嚙んだ時にぱりぱりっとする音がたまりません。
      春よ恋で2倍量で作りました。
      紙で囲ったりはしてなくて2次発酵で隣同士がくっついたりしましたが
      焼く途中に離せば問題はありませんでした。
      貴方のレシピに出会えてよかったあーー。

    3. ごめんなさい。途中で送ってしまいました😅明日はバインミーにします。この作り方でリピします🏆ありがとう❤

    4. 美味しすぎて美味しすぎて、しかもかかるのは時間だけ😳私のパン人生がこれから変わります。
      本当に最高のレシピをありがとうございます♡