【おうち居酒屋】好きですこのレシピ！早い！簡単！おいしい！理想のおつまみ4品
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こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は「すぐおいしい」を合言葉にぱぱっと作れるおつまみ4品で夫婦晩酌を楽しみました。
レンジ活用、包丁いらず、市販品アレンジでサクッと乾杯♪
材料さえあれば気軽に作れるおつまみなので気になるものがあればぜひお楽しみください♪
【メニュー】
ミックスきのこの醤油漬け（00:40）
春菊のチョレギ風サラダ（03:15）
やきとり缶なんちゃってモツ煮（05:42）
四川風ごまダレ水餃子（07:27）
次回のおうち居酒屋（冬野菜スペシャル）
前回のおうち居酒屋（今夜はごちそう）
【レシピメモ】
■ミックスきのこの醤油漬け
エリンギ 1パック（100g）
しめじ 1袋（100g）
まいたけ 1パック（100g）
(A)醤油 大さじ1.5
(A)みりん 小さじ2
(A)ごま油 小さじ1
赤唐辛子 ひとつまみ
①エリンギは長さを半分にし縦に4〜6等分に切る、しめじ・まいたけはほぐす
②①を耐熱容器へ入れふんわりラップで600W4分加熱（500Wは5分）
③きのこから出た水気は切り混ぜ合わせた(A)と赤唐辛子を加えて和える
④すぐ食べても良し、少し漬けてから食べるも良しです
■春菊のチョレギ風サラダ
春菊 1/2袋（クキ込みで80g）
キムチ 80g
ごま油 小さじ2
塩 少々
焼海苔 1/2枚
①春菊は葉をつみ冷水につけシャキっとさせて水気を切る
②お皿に春菊を盛り、キムチをのせゴマ油をまわしかけ塩をふり焼海苔をちぎってちらす
■やきとり缶なんちゃってモツ煮
やきとり缶（タレ） 2缶
(A)にんにくチューブ 1cm
(A)水 大さじ1
小ねぎ 適量（たっぷりがおすすめ）
七味 適量
①やきとり缶をタレごとフライパンに入れ、一緒に(A)を入れ中火でひと煮立ちさせる
②お皿に盛りつけ小ねぎと七味をまぶす
■四川風ごまダレ水餃子
冷凍餃子 10〜14個
(A)すりごま 大さじ2
(A)醤油 小さじ2
(A)酢 小さじ2
(A)砂糖 小さじ1
(A)ラー油 小さじ1
(A)花椒 小さじ1/4（なくてもOK、一味を少々で代用してもOK）
小ねぎ 適量
①お鍋にたっぷりの湯を沸かし冷凍餃子を4〜5分茹でる（商品に湯で時間の記載があればそちらの通りに）
②茹でた餃子をお皿に盛り、乾燥して硬くなるのを防ぐため茹で汁を少し餃子にかけておく
③混ぜ合わせた(A)を餃子にかけ、小ねぎをちらして完成
※タレはほんのりピリ辛です。辛さに自信がある場合はラー油や花椒を足してください
【キッチン道具と食器 紹介動画】
【楽天ROOM】
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45件のコメント
冷凍水餃子美味しいですよね
作るのに時間かかるし冷凍なら茹でるだけでタレとか簡単に作れる
春菊のサラダ簡単で好き
生の方が栄養があって好きだし苦味があるしチョギレサラダにしたら最高😊
包丁を使わない料理、最高です❤
我が家に花椒がないので早速買ってきます♪
平凡さんのレシピ本、購入したいです❤️
キノコ、、嫌いではないのですが、旦那様と同じくあんまり得意じゃないんですよ😭
なめ茸だけは克服できないでいます、、、😭
春菊のチョレギ風サラダ、抱えて食べたいです。
春菊の魅力を知ってる私で良かった🤩
夫が春菊好きだったらよかったのに〜😞
簡単なのにすごく美味しそうで、今日のレシピも間違いなくビールがすすみますね❤
春菊のサラダ、真似します！うちもこくうまキムチ、同じ〜✨
いつも美味しそうなおつまみありがとうございます😊
すぐお腹いっぱいにさせちゃうのでおつまみのあとのお菓子可愛いです☺
春菊は買おうと思わないと買わないけど、チョレギサラダ良きですね🤭
やきとり缶‼缶をほぼ買わない家ですがこのすぐ美味しいすごく美味しい～♪は魅力的すぎますね‼買って絶対やろ～🥰
いつもほんとに参考になります😊ありがとうございます🙏💖✨
前々からチャンネル登録していてちょこちょこ参考にさせて貰ってました😆今日は水餃子のサムネに引かれて見ていたら、やきとりの缶詰も食材が家にあるというミラクルが起きたので早速順次作っていこうと思います(*^^*)春菊はあまり買わないので家にある水菜に変えても美味しいのでこれで胃をコーティングしていただきます🥗笑
お疲れ様です
きのこ嫌いなんだね
ウチの次男は大好きなのでチャレンジしてみます❤❤
仕方ないよね私も生物食べ無いから好き嫌いしょうがないね
電子レンジ新しくなったんですね
どちらのですか？我が家も今どこのにしようか悩み中なんです
好きです手抜き料理❣️
これはやるでしょ‼️
お疲れ様です。野菜の水切る時ついフンフン言っちゃってるのを先日オットに白い目で見られちゃいました😅
サラダ作る時のフンフンフン好きすぎます😆💗
今回の動画見てて、SLAM DUNKの映画観に行ったのがすぐ分かりました(笑)SLAM DUNK世代なので…
餃子スゴく美味しそうでした🎵餃子はさっぱりポン酢で食べるのも好きです🎵
冬野菜はやっぱり大根かな⁉️おでんの染み染み大根に叶うもの無し‼️と思います👍
四川ラー油っていう黒い蓋のラー油が辛くてめちゃ美味しいですよ。
市販のものにプラスひと手間がいいですね😊食後のおやつはいつも何が出るかなー？と楽しみにしてます😂
料理はもちろんですが、調味料とかの置き場所も参考になります！
もぉ〜 絶対作りたいヤツばかり
ありがとうございます😊
きのこ3種買ってきたので、早速作ろうと思います☺️
すぐおいしい すごくおいしい おいしそう😍
包丁はどこのものを使ってますか？？
四川人として この水餃子を見て とても親切です♪ でも もしダレと餃子は別に置いって 食べる時 一つ一つにダレをつけたら もっと美味しいくなります
春菊って生で食べたことないからサラダってどうなんだろう…っていつも思うけどよくされるので美味しいんだろうなぁ〜焼き鳥の缶詰食べたことないんですよね〜あと一品にはいいかもしれませんね☺水餃子のピリ辛のないレシピも（笑）お待ちしてます^^;
包丁使わない料理、大賛成😂❤。
逆に、包丁さばき披露した料理をしたい時もあるけど
すぐおいしいが1番❤。
第二弾求む😂
私もきのこペロリ余裕🍄デス。®️roomで紹介されてるやつ、オソロイが登場するたび一人で勝手に喜んでます😂
そしてフンフン水切りツボでした♡
わー春菊キムチ！！我が家もよくやります！！あと茎のツナマヨも同意！！海苔の佃煮マヨもうましですよ。
春菊は生もおいしいですよね。ナムルにしても良きです。
最近よく見かける春菊のメニュー あたしも好きになりました❤
初めて生で春菊食べてみてハマりました😂
いつも参考にさせてもらってます
毎度飲兵衛の自分には勉強になります！
まぁ飲みながら作り〜飲みながら映像観つつ作り〜で出来上がる時には１つ缶が空いてます笑
また楽しみにしてます。
焼き鳥缶絶対やる❤
『簡単おいしい』大好きです！
４品セットで作りたいです😊
春菊って大人になって美味しさ分かりますよねー（三つ葉とせりも）。
我が家も昨夜サラダにしました。
フンフンフン♪の水切りボールが気になります。大分水切りがしっかりと出来る感じですか？毎朝レタスサラダを食べるのですが、ボールとザルで水切りして、さらにキッチンペーパーで水気をとっているので…。
きのこのうまみ汁は何に使われるのかも気になりました。
今年も動画配信を楽しみにしています🥰
きのこ！レンチンする時にバターもいれて、仕上げにめんつゆや醤油で味付けるのも美味しいですよ♪
こんにちは👋😃
包丁それ程使わずに、出来上がり最高ですね。遅く帰った日に作れそう🎵
レタスの水切り器、3コインズにありました。お陰様で使いやすいです。ありがとうございました。今年も楽しみにしています。配信無理せずでいいです。
水餃子、ラー油と花椒がなかったので食べるラー油で代用してつくってみました
ビールには絶対焼き餃子と思ってましたが、これめちゃくちゃ良いですね！
次は花椒でやってみます！
きのこの醤油づけ作ってみました！ほんと簡単でおいしくって最高です！きのこの出汁はなにに使えばいいでしょうか？！
初めまして！いつも動画楽しみに観てます。
キノコのエキスは何に使うのですか？
今日の料理はザ感嘆🎉。水餃子の胡麻ダレがおいしい❤ 😊
質問です！
キノコのエキスって何に使えるんでしょうか？
缶詰や冷食を使っても、見栄えは手のこんだ料理に見えます！
その上美味しいなんて！有難うございます😆
「さあ、いこーか」、らしくないなぁと思ったらスラムダンクだったんですね🤣
今回も全部美味しそうです💕
時々市販に頼っていいですよねー
それにこんなにアレンジ出来て美味しそうです。胡麻タレ真似します❤
すぐおいしい〜すごくおいしい〜でめっちゃ笑顔で食べる(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
最高に幸せですね🫶
さあ、いこーかからのフンフン水切り😊スラダンネタ好きです😂
劇場版スラムダンク感動ですよね🏀✨
春菊の茎もサラダにして食べるの好きです❤
お外食べに行かんでも、充分おうち居酒屋、満足できますね❤😊🍻♪
春菊のチョレギサラダ🥗
真似して作りました！
すごく美味しかった😭❤
暖かくなっていろいろとお料理も美味しくなりました。😚挑戦したいと思います😚
チキンラーメンのキャッチフレーズみたいな表現、好きです😋👍👏👏👏
いつも真似するには、レベル高くて見てるだけだったけど、真似出来そうです。キノコも大好きなので今度やってみます♪