簡単コクうま!即席クラムチャウダーの作り方【冷凍ストック】

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    寒い時期にぴったりなクラムチャウダー。
    冷凍庫にストックしておけば、食べたい時にいつでも食べられてとっても重宝します。
    材料さえあれば作り方は簡単なので、気になったら是非お試しを。

    【分量】※10食分

    じゃがいも…2個
    にんじん…1/2本
    玉ねぎ…1個
    ベーコン…6~8枚
    冷凍あさり…150g
    (シーフードミックスでも可)
    にんにく 2片

    小麦粉…大5
    バター…大1.5
    酒…50ml
    スキムミルク(あれば)…大5
    牛乳…200ml
    あさりダシダ…30~35g
    黒こしょう…10振り

    スープ・汁もの系の作り置きまとめ↓

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    5件のコメント

    1. はじめまして!今日このチャンネルを見つけました。音楽もお食事も見ていてほっこりした気持ちになります肌寒くなってきたのでクラムチャウダー作ってみたいと思います。1点質問なのですが使われている丸いまな板気になりました。どちらのものか教えていただくことは可能でしょうか?