【風邪のとき】風邪のときに食べたいごはん。〜身も心も温まるほっと癒やされる「お粥」と「ホットドリンク」【看病】【料理レシピはParty Kitchen🎉】

OK. It is at room temperature. First of all, it’s essential to stay hydrated. You should not drink cold drinks as it cools you when you have a cold Today, I will be making something that I want you to eat when you have a cold. 50g rice First, rinse the rice with water. Then drain the rice in a sieve. 500ml water Cook it on medium-high until it brings to a boil. (Make sure to adjust the flame not to come up the side of the pot.) I will be making a perfect drink for colds, which warms his body. Cook while stirring so that the rice does not stick to the bottom. 1/4 apple ginger Make sure to stir it from time to time. Grate the apple with its skin still on. about less than 1 tsp ginger When it comes to a boil, turn the heat to low and cook for 40 minutes. grated apple grated ginger 1 tsp honey 1 tsp lemon juice 150ml hot water Well, I will check how the rice porridge is. some mitsuba ( Japanese parsley ) 1 Japanese salt plum It looks like it’s getting there, isn’t it? 1 egg Beat the egg. OK, I think it is ready. After adding the beaten egg, cover it, and set it aside for a while. Thanks to your drink, my body is warm now. I’m glad to hear that. Your porridge will be ready soon. It’s egg rice porridge. I will serve it for you. Thank you. It has a Japanese salt plum, too. I’m wondering if it is too hot to eat. If it is still bland, I will put more salt for you. That really hit the spot! Thank you so much. I will take medicine.

パーティーキッチンでは「おいしい!たのしい!おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉
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こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「風邪のときに食べたいごはん」をお届けします◎

こちらは以前からリクエストを頂いていました!
みなさん、風邪など引かれていませんか?
インフルエンザの時期でもありますのでお気をつけください〜!
以下に風邪のときに取り入れたいものなどまとめました!

🍙ポイント🍙
〜風邪を引いたら〜
・ビタミンA‥喉や鼻などの粘膜を保護します。風邪予防にもに意識しましょう。
・ビタミンC‥免疫力を高める働きがあります。
・ビタミンB1‥エネルギー代謝を高め、疲れなどを軽減します。
・タンパク質‥消化の良い低脂質のタンパク質を摂ります。抵抗力を高めます。
風邪の予防や回復には、「手洗い・うがい」、「水分補給」、「保温」、「十分なエネルギー補給」が大事です。
疲れやストレスも風邪をひきやすい原因になりますので、そんなときは無理をせず身体を労ってあげてくださいね◎

〜お粥の炊き方〜
①鍋にお米と水を入れる。
②強火または中火で沸騰するまで火にかける
③湧いてきたら、鍋底からひとまぜする。
④弱火にして少しずらして蓋をし40〜50分炊く。
⑤お好みで塩を入れて、味を整える。

きょうのごはんは..☁
 風邪の時のごはん。
 ・たまご粥
 ・ほっとアップルドリンク

「心尽し」は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります⭐
いつも誰かを思いながら、料理を楽しみたい想いで作っています。
「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです♡

調理音と雰囲気でゆったりと楽しんで頂けたら嬉しいです◎ byめぐみん

◆量 1人分
◆時間 01:00

▽道具
包丁
まな板

▽お粥の食材
米 50g
水 500ml
塩 お好みで
卵 1個
梅干し 1個
三つ葉 適量
▽ほっとアップルドリンクの食材
りんご 1/4個
ショウガ 小さじ1弱
お湯 150ml
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1弱

▽お粥の手順
1. 米は研いで、ざるにあげて水気を切る。
2. 鍋に1のお米、水を入れ、煮立つまで強めの中火で加熱し、煮立ったら弱火にする。しゃもじを使って底から混ぜる。弱火にして40分ほど煮込む。お好みで塩を加えて軽く味付けする。
3. 卵を溶きほぐして蓋をして蒸らす。
4. 梅干しと三つ葉をのせる。
▽ほっとアップルドリンクの手順
1. りんごは皮付きのまますりおろす。ショウガもすりおろす。
2. マグカップにお湯、1とはちみつ、レモン汁を入れて混ぜる。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO

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34件のコメント

  1. こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
    ご視聴ありがとうございます!

    いかがでしたでしょうか?
    きょうは「めぐみ心尽しごはん」より
    「風邪のときに食べたいごはん」をお届けしました◎

    撮影は、少しドラマ仕立てに?!👀笑
    風邪の時どう看病されたいだろう?と試行錯誤しながら撮影しました!
    特に実食シーンの撮影内容は初めての試みなので見にくい点もあるかもしれませんが、
    今回のような「シチュエーションにこだわったご飯」もやっていければと思いますので、ご意見などお待ちしています◎

    風邪のときって身も心もぐったりしてしまいますよね。
    概要欄にお粥の作り方や風邪のときに取り入れたいものなど、ポイントをまとめていますので、
    そちらも見て頂けると嬉しいです⭐

    毎日寒い日が続き、インフルエンザが蔓延していますので、
    みなさんもお気をつけください〜! byめぐみん

    気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります!お待ちしています😉👍

  2. 病み上がりの身体でレシピを参考にさせて頂いて作っています!りんごとしょうがのドリンクは作った事がなかったので今度材料買ってきてやってみます!実家のお母さん思い出して涙目。

  3. 風邪でしんどくて食べなきゃならないと分かっていても食欲ないとき、この動画を見て美味しいお粥を食べた気になってやり過ごせることに気付いた。

  4. 時間が経ってるので見てもらえるかわかりませんが、【風邪の時に食べるご飯】の他のレシピも載せて欲しいです。

    動画癒されましたありがとうございます😊

  5. いつ塩入れてました????
    味付け梅干し?

    私が今まで食べていたのはお粥ではなかったかも(^.^;薄い出汁の味してた。

    今回しれてよかった。

  6. 娘が風邪をひいてので普段全く料理をしない父親が動画通りに作りました。
    娘が美味しい、美味しいって食べてる姿が愛おしくて…。
    素晴らしい動画、ありがとうございましたm(_ _)m

  7. ぼっちで彼氏の居ないわいが1人で作って食べようとしたけど(風邪じゃない)ちょっとめんどくなった((((まあ材料買いに行きますかぁ現在深夜1:25

  8. 男の一人暮らしで母も亡くなっているのでこういう風景にとても癒されます(*´ω`*)心にも暖かく優しい動画をありがとうございます!

  9. 初めてコメントさせて頂きます。これを食べると本当に身も心も温まると思います。お腹に優しそうですね。

  10. すごくあったかい感じがしてとても良い動画だと思いました。自分の子供にもこんなおかんが作れるようになりたいと思いました