【2で覚える】水を入れないみかん牛乳寒天/ひんやりさっぱり甘さひかえめ♪

水を使わないみかん牛乳寒天を作りました。
甘さは砂糖とシロップで甘さひかえめに。
ギリギリ型抜きができるくらいの固さです。
夏にうれしいひんやりさっぱりおやつです🙂

▽とろとろ食感の牛乳寒天プリンはこちら

【材料(4個分)】

●牛乳      2カップ(400ml)
●粉寒天     2g(小さじ1)
●砂糖      大さじ2
●缶詰のシロップ 大さじ2
●みかん缶詰   200g程度のもの

【作り方】

1. 缶詰のみかんとシロップを分けておきます。

2. 鍋に牛乳と寒天を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして2分加熱します。

3 2分経ったら火を止めて砂糖とシロップを加えて混ぜます。

4 ミカンを容器に入れて、寒天液を濾しながら注ぎます。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、2~3時間冷やします。

#みかん牛乳寒天#みかん牛乳かん#牛乳寒天
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