大根のレシピを国際薬膳師が紹介
はいみなさんこんにちは国際薬膳師の 朔太郎です増えになると支援になる野菜が 非常にたくさんありますがその中でも願い 今ねよく使うものだし冷蔵庫の中に大体 ありますよね大根ってねんだけどなんか 余っちゃったりしませんかね大根うまい 使い方がないかな3階米空に思っている人 も多いのではないでしょうか冬は大根が旬 だからねおいしく食べたいものですねと いうことで今回は薬膳料理チックに使える 大根の食べ方について解説をしていきたい とおもいます凄く美味しいやつで私も結構 気にてちょくちょく作ったりします アレンジもたくさんできるので寝たい今 or マッツことなく使える そんなレシピを紹介したいと思いはいい 穴を結論は大根もち大根餅が一番お薦め はいではダイコーチってどんな料理なの かっていうとまあにも愚痴みたいな感じで ね大根をすりおろして水気を切って片栗粉 とかこういう愚行ギコと混ぜて焼いて 食べると着るだけのものですごくシンプル なんですよねということでえっと必要な 材料について解説をしていきますまず大根 が版分ね桜エビが20g でまあこれは あの的なの増減させてくださいで今後技巧 が大さじ3片栗粉が大さじ3で 鶏ガラスープのほどこれすごく大事なので 鳥はセットの音が大さじ1グラリアと万能 値切ってあれば欲しく愛は白を入れると すごくおいしいうんでこれが材料になり ますで作り方は大根は7割ぐらい 7割ぐらいはすりおろして水気を切って おく10適当に水を切るだけで大丈夫です ってその余った3割をどうするかっていう とだいたいのレシピでは全部すりおろして 使うの妹もちもちで内で大根餅を作るって なってるんだけどこれが細かくみじん切り ちょっと面倒なんだけど細かくみじん切り にしておくと モンすごいしてこれはちょっといいところ の中華料理屋さんがありましてそこで太鼓 持ちは良くあー 置いてあるので私が食べるんですけどそこ でやって潤工夫というかうん全部 すりおろさないで ちょっとみじん切りの太鼓を入れておくん ですそうするとすごい好アクセントになっ て美味しいうんで3番目が 材料を全部ボウルに入れる 手間ゼリーでてるこねて歩いて成形して おくという感じですねでそれをフライ パフォーマー笛を敷いたたいパンにのせて で両面焼いたら完成 いうことになります はいこれだけでもとっても美味しいやつな んですけれども例えば味が足りないなぁと 思った人は醤油みりん酒とかでねあのタレ を作って絡めてもおいしいと思いますうん で太鼓の効果どういう効果があるん でしょうか逆じゃねチャンネルなので大 効能効果もしっかり確認していきたいと 思います人が10希少色もしくはか期間中 というね効果がありましてこれがあああ 嘔吐吐き気下痢便秘の改善を図ってくる そういう効果がありますかこれがせいか熱 タンという効果がありましてこれははいの 熱を奪ってくれるとかあとは感が多い状態 と下端が黄色いとかあとは声がれしゃがれ た声になっているとかっていう好状態を 改善してくれるという効果です3つ目が3 もし結さんを止血という効果があります これは 1の流れを良くしてくれたりとかなんと 鼻血を緩和してくれるというような効果に なっています はい最後でご覧頂きましてありがとう ございましたチャンネル登録高評価ぜひ 宜しくお願い致します 何かご質問がある場合には youtube のコメント欄からあご質問いただくことが できます薬膳料理が食べたい人は練馬に ある焼く前によって78年海洋欄から行っ てみてください [音楽]
ブログ https://yakuzen-tea-party.com/
Twitter https://twitter.com/sakutarou1940
スープを監修した薬膳料理店
『薬膳めし ナナハチ』
イラスト提供 hama-chiさん
Tweets by hama_chi_chi
【結論】
大根餅がめっちゃお勧め
【材料】
・大根半分
・桜エビ 20g
・小麦粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ3
・鶏がらスープの素 大さじ1
・万能ねぎ 適量
【作り方】
1 大根を7割くらいすりおろして水気を切る
2 余りの大根はみじん切りにして、大根おろしに混ぜる
3 材料を全てボールに入れて手でこねる
4 フライパンにゴマ油を敷く
5 両面焼いたら完成
【効果】
大根の効果
1 順気消食・下気寛中 嘔吐、吐き気、下痢、便秘の改善
2 清化熱痰 肺熱咳、痰多、痰黄、声枯れの緩和
3 散瘀止血 活血、吐血、鼻血の緩和
鶏がらスープなどに入れても良いし、醤油、酒、みりんで味付けしても美味しい
#国際薬膳師朔太郎
#薬膳カンタン解説
#健康
#美容
#ダイエット
#料理
#食事
#陰陽五行