【肉うどん】やさしいうどんに甘辛く炊いた豚肉とたっぷり玉ねぎ

    地域によって違うと思うけど、
    11月末まで冷凍うどんが100円…!

    これは買いまくるしかない。(`・ω・´)

    って思ったけど、いつ行っても売れ切れ&売り切れで
    昨日やっと買えました🤟

    1玉20円と思うとうれしくて、
    さらにおいしい気がする!

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    【材料】
    3人分

    〈甘辛豚〉
    豚肩ロース…200g
    お酒…小さじ1
    片栗粉…小さじ1

    玉ねぎ…1個
    砂糖…大さじ1と1/2
    みりん…大さじ2
    醤油…大さじ2

    〈素うどん・味薄め〉
    冷凍うどん…3玉
    水…600ml
    白だし…大さじ1と1/2
    みりん…大さじ1
    ほんだし…小さじ1

    *白だしは“ヤマキの割烹白だしお塩ひかえめ”を
    使いました!

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    #おひるごはん #うどん #肉うどん

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