ぽん酢風味のチキン南蛮をガッツリ喰らって！【鶏ササミステーキ】a20

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宅呑倶楽部アマギンです。

最後までご視聴有り難うございました。

焼くとパサパサになりがちなササミですが、何故か伸ばすと柔らかくしっとりといただけますよ。

今回の食材

ササミ　3本〜4本（今回は、4本）

【タルタルソース】
タマネギ　1/8個
ゆで玉子　1個
マヨネーズ　大さじ3杯位
練乳　小さじ1杯位
塩胡椒　少々

ぽん酢　大さじ3杯位
酒　大さじ1杯
砂糖　大さじ1杯

サラダ油　大さじ1杯程度

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