トースターで簡単！アボカドグラタン【きちんとキッチンbydaiei】
トースターで簡単！アボカドグラタン
【参考】
1人当たり単価 119円(調味料除く)
1人当たりカロリー 189kcal
1人当たり塩分 1.0g
所要時間 10分
【材料…2名分】
アボカド…1個(200g)
絹豆腐…1/4丁(75g)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
釜揚げしらす…20g
ピザ用チーズ…20g
【手順】
1. 絹豆腐はペーパータオルで包み、軽く水切りしておく。
2. アボカドは半分に切り種を除き、中身をくり抜き1cm角に切る。
3. ボウルに絹豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜて、2とめんつゆを加え混ぜる。
4．くり抜いたアボカドの皮に3を入れ、釜揚げしらす、チーズをのせてチーズが溶けるまでオーブントースターで5分ほど焼く。
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