茄子の美味しいレシピ♪【塩バター煮びたし】なすとろとろ♪
茄子の美味しいレシピ♪【塩バター煮びたし】なすとろとろ♪
茄子を塩とバターで煮びたし風に作ってみました♪トロトロナスが美味しいー♪
材料
茄子2本
サラダ油大さじ1
●水100ml
●塩小さじ1/3
●にんにくチューブ小さじ1
バター10ｇ
黒コショウ
①ナスのヘタをとり、縦半分に切って皮目に格子状に切れ目を入れる。
②フライパンにサラダ油を引き、なすを両面こんがり焼く。
③●を加えてナスが柔らかくなるまで煮る。 バターと黒コショウをかける。
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16件のコメント
塩バター煮浸し、めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱🧈🤱
とろとろでめっちゃ美味しそう❣️茄子があるので今日の晩ごはんに作りま～す❤️
塩バターの煮浸しは初耳です！
エプロンさんが使ってる茄子すごく美味しそうですね🤤
かわめに油をつけるのは始めて知りました。お恥ずかしい💦美味しそう♥️これとこの間の冷奴でじゅうぶんですね👍✨
茄子の揚げ浸し美味しいのだけどちょっと脂っこいかなぁって感じで…最近は焼き浸しにハマってました😆塩バター煮浸しも美味しそう🤤作り置きが出来るから今から作って夕飯のおかずにしようっと!!!
白アリはゴキブリ科です。ゴキブリは ナスに似てます。オフスタイル70%オフ198円のマーガリンで作ります…
皮に油ふむふむ🤔✨
わぁ綺麗な焼き上がり😳💕
｢🍆｣
買ってくれば良かった😭💦
食べたいっす☝️😆✨
茄子の揚げ浸しは甘辛イメージだったので、シンプルは嬉しいです( ＾∀＾)
優しく広がるレシピ動画をありがとうございます( ＾∀＾)
いやぁぁーん絶対美味いに決まってるぅぅ❤(何キャラ)
ナス、キュウリ、トマトのループに私は大葉とミョウガの薬味も入ってます(笑)
モノ凄くシンプルな味付けで、しかもとろとろなんてたまらない😆😆なす🍆きゅうり🥒トマト🍅のループ、夏には嬉しいです😋😋
今日も、ありがとー😉👍🎶🙋🙋
夏場の塩分補給にもいいかもですね！
大きくてりっぱな茄子ですね🍆✨お夕飯用になすのなっちゃんを冷やしてあるのでこの煮浸しは次回にします🤤🍆❤
めちゃうまでしたー！いつもめんつゆワンパターンの味付けだったので新しいレパートリーが増えました😆ありがとうございます！
茄子が変色してない！😍 粒ゴマまぶしたり 大根おろし乗っけたりは どうでしょう。🙄
今日作ってみました❤おいしかったです🍆
塩バター、美味しそう😊