これで話題のビックマックタコスを作れる…😋 #トルティーヤ #タコス #ブリトー
とっても柔らかいティアを配品の半額で作ります。薄力粉 60、塩1円、ベーキングパウダー10円 。一旦混ぜます。水24円、油18円。 ある程度まとまるまで混ぜます。内粉 17円。貝に出してこねていきます。数分 でこんな感じになります。小分して綺麗に 丸め少し潰して寝かします。口しながら 伸ばしていきます。フライパンに油を敷き 、中火より少し弱い日で1分。 ひっくり返して30秒くらい開けば完成 です。よかったらやってみてね。
＜分量（5枚分）＞
◆薄力粉 210g
◆塩 3g
◆ベーキングパウダー 2g
◆50℃の水 120ml
◆食用油 35ml
◆打ち粉（薄力粉）約20g
※必要な分をたっぷりと使ってヨシ
5枚分で合計130円なので、1枚26円の計算。
近所のスーパーのトルティーヤは1枚67円くらいだったので、半額以下で出来ました！
よかったらやってみてね！
レシピはPato Cookingさんという方のものを参考にさせて頂きました。
#トルティーヤ #タコス #ブリトー