【わかめ炒め】家事ヤロウ！鈴木保奈美さんレシピ
🍳食生活アドバイザーtakky’s lifestyleです💕
JAPAN🇯🇵Tokyo🗼
簡単なお料理やお菓子のレシピを紹介しています！
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わかめ炒め
【材料3〜4人分】
＊生わかめ 150g
戻しわかめ使用
＊にんにく 1片
＊サラダ油 大1/2
＊ごま油 大1/2
＊めんつゆ 3倍濃縮 20cc
＊水 40cc
＊白ゴマ 適量
【作り方】
1.わかめを水で戻し食べやすい大きさに切り、しっかり水気をとる
2.にんにくを薄切りにする
3.フライパンにサラダ油とごま油を入れにんにくを炒める
4.香りが出たらわかめを加え炒める
5.めんつゆで味を整え、白ゴマを散らす
わかめはしっかり水気をとらないと、はねるのでキッチンペーパーでよくふいて下さいね！