【70代年金暮らし】和洋食献立3品 節約料理 トマト煮込みハンバーグ キャベツの温野菜サラダ ナスの揚げびたし 70代シニア
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【70代年金暮らし】 和食献立3品 節約料理 トマト煮込みハンバーグ キャベツの温野菜サラダ ナスの揚げびたし 70代シニア
0:05 豚肉のトマト煮込みハンバーグ
2:58 キャベツの温野菜サラダ
3:59 ナスの揚げびたし
●豚肉のトマト煮込みハンバーグ
▽材料
豚ひき肉300ｇ（牛挽肉との合い挽きを使うとよりおいしいと思います）
玉ねぎ1/3個
卵1個
パン粉大さじ２
トマトジュース 100ｍｌ
塩コショウ 少々
▽調味料
塩コショウ 少々
ソース大さじ１
ケチャップ大さじ２
顆粒コンソメ 小さじ１
日本酒 大さじ1
ナツメグ少々
揚げ油
●キャベツの温野菜サラダ
▽材料
キャベツ大きめの半分を4枚ぐらい
ニンジン 1/5本ぐらい
▽調味料
ドレッシング
●ナスの揚げびたし
▽材料
ナス5本
長ネギ 1/2本ぐらい
鷹の爪 輪切り 少し
おろしショウガ 小さじ1.5ぐらい
▽調味料
めんつゆ 50ml
お湯 50ml
揚げ油
70代女性です。団塊の世代。
夕食の献立 リアルな台所をお見せします。
ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。
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8件のコメント
バランスが良くて美味しそうですね。撮影はお一人でされているんですか？
手作りのホッコリとした料理、いつも美味しいそうですね。最高です‼️
ザ家庭料理って感じですね。
献立の参考にさせて頂いています。
身近な食材でいつも三品ほどパパっと作っていらしてさすがベテラン主婦だな～と思いながら視聴しています。茄子の煮浸し早速明日作ってみます。これからも楽しみにしています。💕
ハンバーグは、最初に等分をするんですね😉
私はいつも大きさバラバラで😅
ソースはケチャップとウスターソースを１対１にしてます😄⤴️
私も 団塊の世代です
できれば料理は余りしたくないです バランスを考えてされているのを 拝見すると尊敬します
こんにちわ。きょうも美味しいお料理有り難うございます。わたしは、この前からお母様のお料理、凄く為になりますし、ファンになりました。てか、お母様のお料理大好きです。これからも、風邪等引かない様に、コロナにお気をつけて、頑張って下さいネ。いつも、動画、楽しみです。今日も、美味しいお料理、有り難うございました。
おばあちゃんの手作り家庭料理みたいで、毎日食べても飽きない感じですね。
今、春キャベツが旬だから作りますね🙋🍀