【卵レシピ】材料2つ！甘辛たまご巾着😋手軽な食材だけでメイン級のおかず♪
🍳甘辛たまご巾着
🔸材料（2人前）
・油揚げ…2枚
・卵…4個
・砂糖…大さじ1
・醤油…大さじ2
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・サラダ油…大さじ1
🔸作り方
・油揚げにキッチンペーパーを被せて油を取る
・半分に切り、優しく広げて裏返し、袋をつくる
・別皿に卵を割り、袋に入れる（4個つくる）
・調味料を合わせる
・フライパンにサラダ油を中火で熱して、巾着を並べる
・中火で3分焼き、裏返して中火で3分焼く
・合わせ調味料を入れて煮詰める、途中ひっくり返す
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#節約#健康#時短#自炊