#ヘルシーおやつ【材料2つだけ】もっちりグルテンフリーの豆腐みたらし団子

#簡単おやつ
#ヘルシーおやつ#米粉おやつ

「豆腐みたらし団子」

材料たった2つで簡単✨
グルテンフリーで甘味少なめだから、ダイエット中でも気軽につまめる罪悪感ゼロおやつ🍡

豆腐のたんぱく質で満足感アップ💪
米粉はグルテンフリーで消化にやさしく、
おなかにやさしい和スイーツ🌾

甜菜糖(てんさいとう)の
やさしい甘さとオリゴ糖がうれしい🌿
腸にやさしく、血糖値の上がり方もゆるやかです✨

もちもち食感で、心もお腹も満たされる😋

🍡材料(約10個〜15個分)

〈団子〉
・絹豆腐 150g
・米粉 110g

〈みたらしのたれ〉
・しょうゆ 大さじ1
・てんさい糖 大さじ2
・水 100ml
・片栗粉 小さじ1

※てんさい糖の半量を、みりんにしてもOK

🥣作り方

① ボウルに絹豆腐と米粉を入れて混ぜ、ひとかたまりにする。
② 手で丸めて一口サイズに。
③ 沸騰したお湯に入れ、浮かんできたらさらに1分茹でる。
④ 氷水に1分つけて、もちっと冷やす。
⑤ 鍋にたれの材料を入れてとろみをつける。
⑥ 器に団子を入れ、上からたれをかけたら完成🍡

🌿 ポイントまとめ
○ 豆腐のたんぱく質で栄養チャージ
○ 米粉でグルテンフリー
○ てんさい糖のオリゴ糖で腸にやさしい

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