【新生姜の香りが最高!】大葉とササミで作る簡単春巻きレシピ

    爽やかな香りの新生姜を堪能できる春巻きです。
    ササミは生のまま使う簡単レシピ。
    春巻きの皮の剥がし方や少ない油での揚げ方、
    油の温度のはかり方をご紹介しています。

    00:00 オープニング
    01:50 下味
    02:15 春巻きの巻き方
    04:15 揚げます
    05:50 いただきます!

    【新生姜と大葉とササミの春巻き】
    (10本分)
    春巻きの皮 10枚
    新生姜 100グラム(10等分づつ春巻きに挟みます)
    ササミ 4本(半分または1/3に切って10本にする)
    大葉 10枚

    ☆下味
    醤油 大さじ1
    酒 大さじ1

    油 適宜

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    https://twitter.com/@karaage58771136

    #新生姜 #春巻き

    16件のコメント

    1. みーさんこんにちは!
      新ショウガはいつも甘酢漬けにしているのですがこんな風に食べても美味しそうです❣
      ためしてみたいです~
      春巻きの皮、裏表触ってみるのですがいつもどっちがザラザラかわかり辛くて
      確認してても間違えてしまいます😂
      パリパリの食べる音おいしそうすぎてよだれがでてきます~(笑)

    2. mie san こんにちは😊
      新生姜は、春に出回るんですね。
      最近こちらでもよく見かけるので、秋の物だと勘違いしてました😅

      私は新生姜大好きで、先日ガリや紅生姜を大量に漬け込んだところです。
      mie sanの紅生姜のフライを作りたくて、大きめに仕込みました。
      新生姜を生で春巻きにする方法もあったとは!😮

      これも絶対作ってみたいです。どんなお味なんでしょう?興味津々です👍

      いつも素敵なレシピをありがとうございます😊

    3. oh~♪ 新生姜!美味しそうだけど、どう調理したら良いものか🙄??って、いつも思っていたのです・・・解決~!!😁これは、どんな食感になるのか楽しみです♪🤩♪ポン酢いいかも💕

    4. 私、新生姜って食べたことないんですよね〜😅
      ササミと大葉は鉄板なので相性バッチリでしょうね😆
      春巻きもあっさりして美味しそう😋

    5. The food you presented was beautiful.

      It's so delicious, the spring rolls are fried to a crispy golden color and taken out on a plate.

      Wishing you a very happy Saturday. 7:11

    6. mie-sanさん、こんばんは!またまた新しい食べ方発見ですね〜😊思ったんですけど、ささみって万能ですね!

    7. LK14….Wow wonderful recipe absolutely 😍delicious and yummy💞 and looks great very 🙏👍😋good preparation an thanks for sharing stay connected

    8. シャキシャキの新生姜がたっぷり入ったササミの大葉の春巻き、美味しそうです😍
      ども、おりゃ〜〜、スベスベ、ザラザラ、ぎゅう・・・、会話する食材たちが素敵です😉
      ビールでサクサクの春巻きを流し込んだ後の焼きそば、完璧です👍

    9. こんばんは~✨
      今回もサイコーにビール🍻にあっちゃいますね~😍
      そのままでも、味変も何でも美味しく食べれそうです🤤
      次回も楽しみにしてますね~✨

    10. mie-sanさん、こんにちは♪
      今回も美味しそうなレシピありがとうございます😊
      新生姜を春巻きにした食感を想像しただけで美味しそうですね😋
      春巻きの皮、今まで裏表がわかっていなかったけど、今回初めて知りました😅

    11. こんにちは😃
      新生姜美味しそう♪
      ポン酢かぁ〜マヨも捨てがたい…
      いろんな味で楽しめそうですね♪

    12. 春巻きの皮に裏と表があるとは知りませんでした!新生姜に大葉で風味豊かに揚がってそうでめちゃ美味しそう…。