【水菜レシピ10選】サラダにも鍋にも！シャキシャキ食感♪｜macaroni（マカロニ）

【水菜レシピ10選】サラダにも鍋にも！シャキシャキ食感♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「水菜レシピ10選」をご紹介します♪
シャキシャキ食感の水菜は生のままサラダにしても、
鍋や炒め物にしても美味しいですよね😊
色んなアレンジがありますので、ぜひお試しください👩‍🍳

【水菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.水菜と油揚げの煮浸し　00:04
https://macaro-ni.jp/107997
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・水菜：1束(200g)
・油揚げ：1枚(30g)
・水：200cc
・a. だしの素：大さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯

2.豆腐と水菜のにんにくポン酢サラダ　01:42
https://macaro-ni.jp/107801
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・水菜：150g
・絹豆腐：150g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ3杯
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. 白いりごま：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・刻み海苔：1g

3.豚バラと水菜の和風ペペロンチーノ　02:53
https://macaro-ni.jp//89741
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・豚バラ肉（薄切り）：100g
・水菜：30g
・にんにく（みじん）：1片分
・水：350cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・だしの素：小さじ1杯
・輪切り唐辛子：1本分
・オリーブオイル：大さじ1杯

4.水菜とツナのチョレギサラダ　04:09
https://macaro-ni.jp/107787
■調理時間：10分
■材料（3〜4人分)
・水菜：1束
・ツナ缶：1缶
・韓国海苔：5枚
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯

5.水菜のベーコンチーズ巻き　05:48
https://macaro-ni.jp//86959
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ベーコン：6枚
・水菜：100g
・とろけるチーズ：30g
・ポン酢：大さじ1杯
・バター：15g

6.パリパリ水菜チヂミ　06:23
https://macaro-ni.jp//74093
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・水菜：100g
・桜えび：5g
・a. 塩：少々
・a. 小麦粉：50g
・a. 片栗粉：10g
・水：50cc
・ごま油：大さじ1/2杯

7.豚バラ水菜の重ね蒸し　07:10
https://macaro-ni.jp//74092
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・水菜：1束
・豚バラ肉(薄切り)：200g
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯

8.水菜とベーコンのシーザーサラダ　07:48
https://macaro-ni.jp//89875
■調理時間：15分
■材料（1〜2人分)
・水菜：150g
・ハーフベーコン：3枚
・食パン（6枚切り）：1枚
・オリーブオイル：適量
・塩：適量
ドレッシング
・ミックスナッツ：10g
・マヨネーズ：大さじ3杯
・牛乳：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：少々
・粉チーズ：小さじ2杯
・レモン果汁：小さじ1杯
トッピング
・温泉卵：1個
・粗挽き黒こしょう：適量

9.水菜の浅漬け　09:00
https://macaro-ni.jp//74091
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・水菜：1束
・切りこんぶ：10g
・a. こんぶ茶：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. 赤唐辛子：1本
・a. 薄口しょうゆ：小さじ1杯
・a. 水：200cc

10.鶏もも肉と水菜のゆずしょうが鍋　09:39
https://macaro-ni.jp//67965
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・ゆず：2個
・しょうが：1片
・長ねぎ：1/2本
・ごま油：大さじ1杯
・ 鶏がらスープの素：小さじ4杯
・こんぶ茶：大さじ1杯
・水：800cc
具材
・鶏もも肉：300g
・水菜：2束
・白菜：1/8株(250g)
・しめじ：1パック
・絹豆腐：1丁(300g)
・中華麺：2玉

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