【冷やしたぬき混ぜうどん】5分で完成♪オイスターソースとめんつゆでクセになる味わい!|macaroni(マカロニ)

    「冷やしたぬきまぜうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。天かすをのせる、食感もおいしい混ぜうどんです。オイスターソースとめんつゆでやみつきになる味付けに!ぜひ卵黄をからめて召し上がってください。

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/127353

    ■調理時間:5分

    ■材料(1人分)
    ・冷凍うどん:1玉
    ・オイスターソース:大さじ1/2杯
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯
    トッピング
    ・卵黄:1個分
    ・天かす:適量
    ・かいわれ大根:適量
    ・刻み海苔:適量
    ・ごま油:小さじ1杯

    ■下ごしらえ
    ・かいわれ大根は水にさらして水気を切ります。

    ■作り方
    1. 冷凍うどんは表記通りにレンジで加熱し、冷水で洗い水気を切ります。
    2. 器にオイスターソース、めんつゆを入れ、1を加えて混ぜ合わせます。
    3. 天かす、卵黄、かいわれ大根、きざみ海苔、ごま油をトッピングして完成です。

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    8件のコメント

    1. 刻み海苔無かったけど、作ってみました。美味しかったです。
      カイワレで栄養も補えるところがいいですね

    2. 簡単に作れて美味しそうですね
      昨日買ったダイソーの5枚刃のシュレッダーはさみ (300円) で、刻み海苔が簡単に作れたので、板海苔を数枚チョキチョキ刻んで乾燥剤と一緒にガラス瓶に押し込んだばかりでした、刻み海苔たっぷりの冷やしたぬきうどんを作ってみようと思います^^