夏バテ対策にもおすすめな腸活レシピ！ツナとえのきの和風ビビンバ｜レシピ・作り方 #shorts

夏バテ対策にもおすすめな腸活レシピ！ツナとえのきの和風ビビンバ｜レシピ・作り方 #shorts

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今日の #筋肉料理
【ツナとえのきの和風ビビンバ】

今回のレシピは
ツナとえのきで作るビビンバ風。

具材は和風の味付けで
やさしい味わいに。

ツナでタンパク質、えのきで食物繊維、
キムチで発酵食品が取れてダイエットはもちろん、
夏バテ対策にもピッタリの一品。

レンジ調理だけで作れるので、
暑い日のランチなどにもおすすめです！

ぜひ作ってみてください💪

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#レシピ

■材料（1人分）
・ごはん　1人分（150g）
・ノンオイルツナ缶　1個（70g）
・えのき　1/2袋（約100g）
・キムチ　約70g
・料理酒　大さじ1/2
・卵黄　1個分
・白いりごま　適量

☆ナムル用調味料
・和風顆粒だし　小さじ1/2
・ごま油　大さじ1/2
・おろしにんにく　小さじ1/2

★ツナ用調味料
・味噌　大さじ1/2
・しょうゆ　小さじ1

■調理時間
約9分

■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…521.5kcal
・タンパク質…24.8g
・脂質…15.1g
・炭水化物…71.6g
（糖質/食物繊維…63.4g/8.2g）
※数値は目安です。

■作り方
1．えのきは根元を切り落とし3等分に切ってほぐす。
　ボウルに入れて料理酒を回しかけたらふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
　粗熱が取れたら☆を加えて混ぜる。
2．ボウルに汁けをきったノンオイルツナ缶、★を加えて混ぜる。
3．器にごはん、1、2、キムチを盛り付け、中央にくぼみを作って卵黄を乗せる。
　さらに白いりごま、刻みネギをちらし完成！

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