手羽元の海水焼きを作ってみた
[音楽] 今日は 宅飲みの 魚として 手羽元の海水焼きを作ろうと思います このレシピも家事ヤロウのレシピの 参考にして作るんですけど家事ヤロウの方 っていうのは手羽先の海水焼きでした 今日は手羽元があったんで手元へ行こうと 思いますで ジップロックの中に手羽元が8分ぐらい 入ってるのかなそれと水が300ccにお 塩が大さじ1 15gですかねそれをただ入れて冷蔵庫で 1時間ぐらい でたものです これを味付けそれだけです これ軽く水を切って [音楽] 魚焼きグリルで 焼くだけです こんな感じで並べてますこれで 12分 [音楽] 途中で様子見ながらやっていきたいと思い ます 12分経ちました こんな感じですがまだもうちょい焼きたい ので 反対面が焼けてないので ここからまた10分ぐらい 焼きたいと思います [音楽] えっと [音楽] 途中で様子を見ながら やってひっくり返したりとかしながら やってます [音楽] これで10分経ちましたこんな感じです これ めちゃめちゃ 美味しいんですけど 穴開いてしまって多分 この下に 油が落ちてるでしょうこれのネックは こんなことになったらこのグリルが ちょっと 汚れるっていうのがちょっとネックですが 味はめちゃめちゃ美味しいです ではお皿に盛り付けしますでは食べたいと 思います やっぱりこれには いいですね今日は 恵比寿です [音楽] ビールがうまい さあ それでは いただきます おいしい [音楽] 最高ですねあと 付け合わせにもやしのナムルを作りました 味付けが簡単やのにこんなに美味しく できるなんてこれ最高ですね [音楽] 今日はこの後赤ワインを飲もうと思って ますが 多分この500のビールだけで全部行って しまいそうな感じです ではご当地の宅飲み スタートです [音楽]
家事ヤロウの手羽先の海水焼きをアレンジして手羽元の海水焼きを作ってみました！簡単やのに絶品です（＾＾）V
是非作ってみてください！#ビールのアテに最高#手羽元の海水焼き
