ホットケーキミックスと片栗粉と水とサラダ油だけで作れる肉まん
配当もこんにちは萱萱です今日はねー ちょっとね最近はまっているニックマンズ クリオネ動画にしてみましたまず最初にね 用意するのはホットケーキミックス 200g 入りを一袋 これを8ねまずは使っていくんですけど今 ね頑張って私 これねあの歯サビを使って 8ねハサミを準備してホットケーキ ミックスを 開きたいんだけど 開きたいんだけど なかなかてでは開けられないのでハサミを 使ってあ携帯いって感じのところですね はい でチョキチョキチョキチョキとやってまず はホットケーキミックス200g を ボウルの中に8ここで 入るか入るのかな入りましたねはいドボン と200グラムのホットケーキミックスを 入れますそしたら次に準備するのが これね今の肉まんの生地を作ってるんです けどなんとねホットケーキミックス 200g そして次に準備するのが片栗粉大さじ2で ございますね愛知 はい にこれで大さじの片栗粉が入りましたはい そして次に用意するのがお水70 cc で ございますねでこれを入れたらあとは 大さじ1の皿ダーブラを入れてこれであの 記事はね全部材料終了でございます そしたらあとは8皆様の手をですね使って いただいてこの記事をね まとめていくんですよここへねしっかりと コネコネをして方あの記事をねまとめて いきますで高校ちょっと2倍速でねはい 頑張ってますよがんばって記事を まとめようと私頑張っておりますちょっと 体の血色がねあまり良くないなうんすごい 無くて黒引っ張っちゃスティックロボいい よはいというわけでこうやってね頑張って 生地をひとまとめに練っていきますねはい ここでちょっと買い替えさあなにか おかしいと思ってちょっと水が足りなかっ たんですねはいちょっと水たしましたね たぶんねこれ季節によってだと思いますね こんな感じでにある程度記事がいい感じで うんまとまりましたねそしたらね次にやる のがこの今作った生地を8等分にしますだ から最初に行こうにはって で片割れをまたはってまたはって そうそうこうやって 8棟がにね記事を分けていくんですねこれ ねちょっとあの本当にね 楽しいですよこの生地作り肉まんのね お家にある材料で作れるからとってもいい と思いますこんな感じで生地が8個風て ますねはい出来ましたそしたらまな板に私 小麦粉家こうね今これ c てさっき作っ た箱の記事を 丸めておりますこうやってね丸めて手で こねこねと丸めてあげたらあとは 伸ばしていきますこれねきゃ1個頑張って うすぐすぐの場所ください皆さんねここ 大事本当にねできる限り薄いほうがいい ですね うんあんまりね暑いと食べた時なんかこう 記事が持ったりするような感じになるので ちょっとねできる限りここは本当にあの 薄く薄く に3ミリくらいかな暑さ的には うんそれくらい結構ね頑張ってここはね しっかりとさっき作った8万円の記事をね 丁寧に丁寧に打ち粉をしてね 伸ばしていきますん これ大事ね でこんな感じでペラペラの音記事になった ので ok でございますねそしたら次に クマに入れる案を作っていきますでこれは 誰しも入れているのがトリイ胸肉 これ100g ねであとは白菜白菜はねぇ これフードプロセッサーに入れてるんです けど 白菜がだいたい1枚2枚 あとはタマネギを4分の1個で ここでフードプロセッサーでギュイーンと やっていきます でもフードプロセッサーが家にない方 は別ギアの全然キザあの ミンチのお肉100g と アドまあ適当な音を野菜を刻んでね みじん切りにされて全然 ok だと思い ますここはね本当に好きなお野菜でていい と思いますねしいたけとかもいいと思い ますねよーし そしたら次に味付けをしていきますまずは 8ねん はい これは 大さじ2の 7ヶ これオイスターソース オイスターのホースですねうんオイスター ソースを大さじ2杯入れていきます [音楽] これねちょっと初めての音初めてでもない んだけどすごい久しぶりにねお料理動画 とっているのでちょっと慣れてないんです よ はい次あこれでをで次な大さじ1の お醤油なんだけどちょっとドバドバっと出 ちゃいましたねあ米小さじだ今のは小さじ 1の桜醤油でございますね はいお醤油子 search 市でござい ますはい で次に続きまして入れていくのがなんと ですねここで 塩コショウを ちょっとでパパ part 適当にね少々 加えていきます ネッシーを胡椒を加えたら次にやっていく のはなんだっけな 今ねアフレコで撮ってるんですよ だからずっとねあそうそうであとは小さじ 2の 片栗粉なんですけどちょってきたんだ ちょっと適当ですねこれ全然足りてないん だけど 確狩りか ここ交差 genie でございますね ちょっとめんどくさいからもう定期とり パッドいる今釣れましたね買い替えさん はいそしたら次に a とゴマ油ごま油を 入れていきます ごま油の方も8こちら小さじで2杯ですね はい これで8肉まんにいれるね中の案づくりは ok でございますそしてはちゃんとね こうやって混ぜて混ぜて混ぜてあげます そうするとねほんとにあのまぁあとは さっき作った生地に今作ったこの餡を包ん でいくだけっていう作業ですねはいさせ たらこれ生地に餡を包んでいきます これに安の包み方はねちょっと私まだまだ 姉にクマ作り始めて本当に一ヶ月とかなの でヘッダ p なんですよ じゃあね調べてみると結構ね youtube に 肉まん包み方とかで検索するとね結構 いろいろ出てくるので皆さんそちらのも見 てみるといいと思いますんまぁこんな感じ でキュッキュッと はいこれで肉まんが 1個ねとりあえず堤終わったところですね 猫からはちょっと2倍速で行っております はいまぁこんな感じでだいたい大さじ1長 以下なのあの案に案をねえ8生地に高包ん でいくんですけど この作業がねすごく楽しいんですよ 本当に楽しいでねあのちょっとカメラには ズってないんですけどこれ娘とねよく2人 で行っております はいからねあのこの動画撮影した日もです ねちょっと 娘にも手伝ってもらってねこれあの案を 生地に包むというのをねやっております はいこれ楽しいんですよ本当にお子様とも ね楽しんでお料理できると思うので まあこの作業はね本当にぜひ皆様家族で 行っていただくといいのかなと思いますね んであの私のうちはねえっと地区本当に 40年50年の古いお家になるのでまぁ ちょっとね鬼神周りとかね汚いんですが そこはご了承頂けると嬉しいです はいこういう感じでねあのまあ8この 肉まんを8作っているんですね 生地に餡を入れてね大て大さじ1あこれ娘 のてこれ娘の手であの生地に餡を大さじ1 入れてペアとはくるくるくると巻いていき ますはいこんな感じでね楽しくお料理が できると思いますね簡単ですこ材料も すごくお家にあるもので作れると思うので よしそしてはですねはいこれ 蒸し器を準備します 蒸し器にまぁちょっと水を入れてあと クッキングシートね c た感じであとは ですねここにさっき作った肉まん発行を 並べていきます よしここもね倍速で2倍速でやっており ますねでちょっとねあの カメラがぶれぶれでございますねちょっと ここ 写ってないですよかよくですねまぁこんな 感じではいえーとねハッこのインクマンを 並べていきますそしたらねあとは弱火で ふたを閉めて15分待ちますそうすると これが15分を見てねー ふーんこれマジ感動ですよね すごく グラでございます美味しいそう はいこんな感じでねあの弱火で15分で 肉まんが完成しますさあ 私てで熱い無理だったはいちょっとね熱々 なので皆さんの手では撮れませんあの 出来上がった肉まんがこういう感じで ございますはいちょっとね熱々なので火傷 には注意してぜひねあの家にある材料で 作れると思うので皆さんもぜひ作ってみて くださいというわけで今日は最後までご 視聴いただきありがとうございましたばい ばーい [音楽]
買うと高い肉まん。。
でも寒くなると食べたくなる肉まん。
作ってしまおう！
【生地材料】
ホットケーキミックス 200g
片栗粉 大さじ2
水 70cc
サラダ油 大さじ1
【あんの材料】
鶏肉 100g
白菜 1~2枚
玉ねぎ 1/4個
オイスターソース 小さじ2
醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
片栗粉 小さじ2
ごま油 小さじ2